به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، دامداری یکی از مشاغل اصلی در گلستان محسوب میشود، یک میلیون و ۷۵۰ هزار رأس دام سبک در استان وجود دارد که ۹۵ درصد آنها بومی و به روش سنتی پرورش مییابند برای افزایش درآمد دامداران و تولید گوشت بیشتر از یک دهه پیش اجرای طرح اصلاح نژاد و دو قلوزایی در دامهای سبک گلستان آغاز شده است اصلیترین مزیت اجرای این طرح کاهش قابل توجه دنبه و افزایش سود دامداران و محافظت بیشتر از مراتع است.برای آگاهی بیشتر از اجرای طرح دوقلوزایی دامهای سبک استان گفتگویی با «عبدالغفار تخله» معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی انجام دادیم که در زیر میخوانید.
فارس:در طرح اصلاح نژاد دامهای سبک در گلستان چه نژادهایی با هم ترکیب میشوند؟
تخله:کمیته فنی دام سبک استان پایه مادری را بر نژاد «دالاق» گذاشته چون این نژاد به دلیل درشتی بازار پسندی بهتری دارد، زل و دالاق مهمترین نژاد گوسفندان بومی گلستان هستند که با نژاد رومانف ترکیب میشوند. «رومانف» یک نژاد سبک وزن، دوقلوزا، متناسب با مناطق کوهستانی، سریع الرشد و کم دنبه است گوسفند متولد شده از ترکیب دالاق و رومانف بدون دنبه و دارای گوشت بیشتری است.
*گلستان جزو ۳ استان برتر کشور در زمینه اصلاح نژاد دام/ افزایش حدود ۴۰ درصدی راندمان تولید با اصلاح نژاد دام در دامداریهای گلستان
فارس: از دیگر مزایای طرح اصلاح نژاد دامهای سبک در استان به چه مواردی میتوان اشاره کرد؟
تخله: افزایش زایش به میزان سه مرتبه در طی دو سال، افزایش بره‌زایی، تولید گوشت بیشتر با حذف دنبه و افزایش درآمد دامداران از جمله مزایای این طرح است.
فارس:گلستان چه جایگاهی در اصلاح نژاد دام در کشور دارد؟
تخله:گلستان جزو سه استان برتر کشور در زمینه اصلاح نژاد دام است در این رابطه با دیگر استانهای کشور نیز در ارتباط هستیم سال گذشته ۱۰ هزار دام سبک در استان اصلاح شد سالانه حدود ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در گلستان تولید میشود در واقع دهمین استان تولیدکننده این ماده مهم پروتئینی در کشور محسوب میشویم از سویی ۹۵ درصد از دامداریهای استان سنتی هستند و با اجرای اصلاح نژاد میتوان به افزایش درآمد دامداران کمک بسزایی کرد.
فارس: با اصلاح نژاد راندمان تولید در دامداریها چه مقدار افزایش خواهد یافت؟
تخله: پیش‌بینی ما این است که با اجرای طرح اصلاح نژاد و دوقلوزایی بتوانیم حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد راندمان تولید را افزایش دهیم میتوان به دامداران این نوید خوب را داد که در یک دوره کوتاه‌مدت حداقل ۲۰ درصد تولید گوشت افزایش یابد و این به معنای جهش تولید خواهد بود در واقع با بهره‌گیری از علوم تغذیه و ژنتیک بهرهوری در دام افزایش و شاهد درآمدزایی بیشتر در دامداریهای روستایی و عشایری خواهیم بود.
فارس:به حذف دنبه در گوشت تولید شده از دام اصلاح شده اشاره کردید حذف دنبه چه مزایایی برای دام خواهد داشت؟
تخله: با توجه به گسترش زندگی شهرنشینی و کاهش تحرک و تغییر ذائقه و از سویی برخی آثار منفی دنبه برای سلامتی، بسیاری از مردم کمتر تمایل به استفاده از دنبه دارند از سویی با حذف دنبه هزینه تأمین خوراک دام و علوفه کاهش و دام گوشت بیشتری خواهد داشت.
فارس: دامداران برای اجرای این طرح چه اقداماتی باید انجام دهند؟
تخله: دامداران در صورت تمایل برای اجرای این طرح درخواست خود را جهاد کشاورزی تحویل دهند کارشناسان بررسیهای لازم را انجام و ظرفیت دامداری را نیز در نظر خواهند گرفت بعد از تأیید کارشناسان، مابقی اقدامات از سوی جهاد کشاورزی انجام خواهد شد هزینه انجام این کار برای هر رأس گوسفند نیز ۱۰۰ هزار تومان خواهد بود.
انتهای پیام/۸۳۰۱۷
