برزو هیبتیان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد، اظهار کرد: در سال جاری 77 موافقت اصولی واحد تولید و پرورش شترمرغ در استان صادر شده است.
وی افزود: از این تعداد 16 واحد برای شهرستان اردل، یک واحد در شهرستان فارسان و سه واحد در شهرستان کوهرنگ صادر شده است.
هیبتیان ظرفیت 77 واحد تولید و پرورش شترمرغ را 13 هزار و 675 قطعه عنوان کرد و گفت: همچنین در سال جاری پروانه تأسیس هشت واحد پرورش شترمرغ در استان صادر شده است.
معاون بهبود امور دام سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به فواید گوشت شترمرغ گفت: گوشت شترمرغ دارای اسید چرب امگا 3 است که برای بیماران قلبی و عروقی و سالمندان بسیار مفید است.
وی با بیان اینکه گوشت شترمرغ پروتئین مناسبی برای رشد و نمو کودکان دارد، افزود: کلسترول و چربی گوشت شترمرغ از گوشت مرغ و بوقلمون کمتر است.
انتهای پیام/68008/صا20/آ3004
