غلامرضا هادربادی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بیرجند اظهار داشت: زرشک یکی از محصولات باغی شاخص خراسان جنوبی است.
وی با بیان اینکه در سال گذشته 14 هزار و 500 تن زرشک از باغات خراسان جنوبی برداشت شده است، ادامه داد: ارزش این میزان زرشک یک‌هزار و 102 میلیارد ریال بوده است.
1340 هکتار از مزارع خراسان جنوبی زیرکشت زرشک است
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی افزود: در حال حاضر یک‌هزار و 340 هکتار از مزارع استان زیرکشت زرشک قرار دارد.
هادربادی با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال 15 هزار تن زرشک در خراسان جنوبی برداشت شود، تصریح کرد: ارزش تقریبی این مقدار محصول یک‌هزار و 155 میلیارد ریال است.
وی یادآور شد: در حال حاضر 55 هزار نفر بهره‌بردار در زمینه برداشت زرشک در خراسان جنوبی مشغول به فعالیت هستند.
تولید 98 درصد زرشک کشور در خراسان جنوبی
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه 98 درصد از زرشک کشور در خراسان جنوبی تولید می‌شود، اذعان داشت: زرشک خراسان جنوبی دارای مرغوبیت فراوان بوده و به بیشتر شهرهای کشور صادر می‌شود.
هادربادی ادامه داد: مهم‌ترین این شهرها شامل مشهد، تهران، شیراز و اصفهان است.
وی به مهم‌ترین مشکلات زرشک‌کاران استان اشاره کرد و متذکر شد: خشکسالی‌های مکرر، کمبود آب، وجود سیستم‌های قدیمی آبیاری و عدم توجه زیاد باغداران به کوددهی و حاصلخیزی خاک از مهم‌ترین مشکلات زرشک‌کاران خراسان جنوبی است.
اخذ مجوز برای 13 واحد فرآوری زرشک در خراسان جنوبی
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی اضافه کرد: در راستای حمایت از کشاورزان و افزایش تولید محصول زرشک در استان اقداماتی شامل توسعه سطح زیرکشت، افزایش عملکرد در واحد سطح با اجرای طرح‌های تغذیه، اصلاح و احیاء باغات زرشک، اجرای طرح‌های آبیاری تحت فشار و طرح‌های انتقال آب به منظور افزایش راندمان آبیاری صورت گرفته است.
هادربادی گفت: با توجه به سازگاری محصول زرشک با شرایط اقلیمی تسهیلات مورد نیاز برای توسعه باغات زرشک و نیز توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی و فرآوری این محصول از محل طرح توسعه کشاورزی در اختیار متقاضیان قرار گرفته است.
وی با بیان اینکه تاکنون در خراسان جنوبی 13 واحد فرآوری محصول زرشک مجوز گرفته است، خاطرنشان کرد: این واحدهای فرآوری در فردوس، قاین و بیرجند فعال هستند.
انتهای پیام/69021/ح30/پو3002
