به گزارش خبرنگار فارس از مهریز، همزمان با سالروز رحلت ملکوتی امام خمینی(ره) و سالروز ولادت خجسته حضرت امیر المؤمنین(ع) و ایام پر فیض و برکت ماه رجب المرجب، با همکاری جمعی از هیئت‌های مذهبی مراسم پخت سوروک در حسینیه باغ بهار مهریز برگزار می‌شود.
مسئول هیئت خادم الائمه باغ بهار در این زمینه به خبرنگار فارس گفت: برای بزرگداشت مقام و جایگاه بنیانگذار جمهوری اسلامی و نیز ایام خجسته ولادت حضرت علی (ع)، از سوی این هیئت و با همکاری تعدادی از هیئت‌های مذهبی شهرستان مهریز، مراسم پخت سوروک در روز یکشنبه، 14 خردادماه جاری از ساعت 9 صبح در این حسینیه به انجام می‌رسد.
با انجام مقدمات به عمل آمده، پیش‌بینی می‌شود بیش از شش هزار نان سنی سوروک پخته و بین مردم توزیع شود.
به گزارش فارس، «سوروک» یک نوع نان روغنی است که در استان یزد تهیه می‌شود و بیشتر، آن را در ماه مبارک رجب و در روزهای پنج‌شنبه می‌پزند و به یاد رفتگان خود و برای خیرات اموات و درگذشتگان، برای دوستان و آشنایان می‌برند.
این نان در گذشته در شب‌نشینی‌های دوستانه نیز طبخ می‌شد و مورد استفاده قرار می‌گرفت.
این نان، بسیار خوشمزه و سالم است و با روغن کنجد سرخ می‌شود.
انتهای پیام/و30/گ1003
