تعطیلی 40 نانوایی در جیرفت و عنبرآباد

به گزارش خبرگزاری فارس از جیرفت، محمود معناصری در جلسه تعزیرات آرد و نان شهرستان جیرفت اظهار داشت: بهداشت به صورت مستقیم بر نحوه کار نانواها نظارت دارد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف تذکرات لازم از سوی بهداشت به آن‌ها داده می‌شود.
وی افزود: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف می‌توانند با شماره 2218512 بهداشت محیط شهرستان جیرفت تماس حاصل کنند.
معناصری تصریح کرد: پس از حذف یارانه‌ها آرد به صورت سهمیه‌‌ای به نانواها عرضه نمی‌شود و نانواها مجبور هستند، آرد را به صورت آزاد تهیه کنند.
وی گفت: این مسئله سبب شده است تا نانوایی‌هایی که نان آنها از کیفیت کمی برخوردار بوده است، به تعطیلی کشیده شوند.
معناصری از تعطیلی حدود 40 نانوایی در شهرستان‌های جیرفت و عنبرآباد خبر داد و بیان داشت: در حال حاضر پنج مورد تقاضای احداث نانوایی به فرمانداری ارجاع شده که در حال بررسی است.
وی با اشاره به مهم‌ترین ویژگی‌های راه‌اندازی نانوایی استاندارد ابراز داشت: رعایت حریم و فاصله مناسب، تراکم جمعیتی، زیربنا، ظرفیت و بهداشت سبب استاندارد بودن یک نانوایی می‌شوند.
معناصری تعداد فراوان نانوایی‌ها را امری بسیار مطلوب عنوان و خاطرنشان کرد: مسئله نان یک مسئله ویژه است و بهداشت باید به طور کامل در تهیه نان رعایت شود.
انتهای پیام/ل30