ارتباط علل 30 درصد سرطان‌ها با تغذیه

سید سعید اسکویی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در قزوین بیان کرد: بیماری‌های قلبی و عروقی، سوانح و حوادث و سرطان‌ها به ترتیب بیشترین علل مرگ و میر در کشور و استان قزوین هستند.
وی ادامه داد: در بحث سرطان‌ها که سومین علت مرگ و میر است، 30 درصد سرطان‌ها با نوع تغذیه در ارتباط هستند به این معنا که اگر شیوه تغذیه اصلاح شود ابتلا به این سرطان‌ها نیز کاهش می‌یابد و مصرف میوه و سبزیجات، مصرف گروه ویتامین‌های A، C و  E برای این منظور ضروری است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین با اشاره به مضرات مصرف فست فود اضافه کرد: متأسفانه نوع تغذیه مردم به سمت غذاهای حاضری و یا فست فود است که مصرف ممتد این نوع غذاها در طولانی مدت زمینه‌ساز ابتلا به سرطان است.
وی یادآور شد: البته عامل سرطان چند فاکتور نظیر زمینه ارثی، منشا تغذیه و سابقه فامیلی است ولی می‌توان ابتلا به سرطان را کنترل کرد که یکی از این موارد توجه به نوع تغذیه است.
اسکویی تصریح کرد: شایع‌ترین نوع سرطان، سرطان ریه است که علت اصلی آن نیز مصرف سیگار است که مصرف سیگار ابتلا به سرطان‌های دیگری مانند سرطان لب و نای را به دنبال دارد و با توجه به موادی که در سیگار وجود دارد و جذب خون میشود، حتی می‌تواند ایجاد سرطان مثانه کند بنابراین تغییر در نوع زندگی در کاهش ابتلا به سرطان‌ها بسیار موثر است.
وی اعلام کرد: دانش بشر به جایی رسیده است که می‌تواند با آزمایشاتی تعدادی از سرطان‌ها را زود تشخیص دهد مانند سرطان پروستات در آقایان و سرطان سینه در خانم‌ها که اگر این سرطان‌ها در مراحل اولیه تشخیص داده شود فرد می‌تواند عمر طبیعی خود را طی کند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین تأکید کرد: تعدادی از این سرطان‌ها قابل درمان هستند و بهبودی در فرد حاصل می‌شود البته مشروط بر اینکه در مراحل اولیه تشخیص داده شود.
وی در پایان با اشاره به اهمیت تغذیه در سلامت جسم تأکید کرد: لازم است افراد به تغذیه خود توجه جدی داشته باشند زیرا داشتن تغذیه مناسب و مصرف میوه و سبزیجات بسیار در سلامت جسمی افراد موثر است و از بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان جلوگیری می‌کند.
انتهای پیام/آ20