بله بقا کسب وکار در خلاقیت و ویژگی خاص محصول هست
«نان داغ، کباب داغ» به خاطرهها پیوست!
سر در بسیاری از کبابیها جملهٔ «نان داغ؛ کباب داغ» را میبینیم. اما واقعاً نان داغ اینهمه مشتری دارد؟ چه کسی سود میکند، مشتری یا فروشنده؟!
گروه زندگی: در سالهای قبل، عبارت «نان داغ» یک مزیت رقابتی محسوب میشد.مردم با دیدن این عبارت تصور میکردند که در همان محل تنور وجود دارد و نان تازه و گرم همانجا پخته شده و به مشتری ارائه میشود؛ بنابراین این ویژگی برایشان بسیار جذاب به نظر میرسید.اما امروزه تقریباً همهٔ کبابیها عبارت «نان داغ کباب داغ» را دارند، پس دیگر مزیت ویژهای محسوب نمیشود.و این موضوع نشان میدهد که مزیت رقابتی ممکن است در یک بازهٔ زمانی معتبر باشد، اما پس از مدتی و با فراگیرشدن آن میان رقبا، دیگر بهعنوان مزیت شناخته نشود.زینب دانشمند، کارشناس و مشاور حوزه کسبوکار با یک نکته کلیدی در این گزارش مهمان ماست. کلیدی که میتواند خیلی از کسبوکارها را جلو بیندازد.
چرا جنس شما را بخرم؟!
«مزیت رقابتی، ویژگی یا قابلیتی است که شما دارید، اما رقبای شما ندارند یا بهسادگی نمیتوانند آن را به دست بیاورند.در واقع ۹۵ درصد چیزهایی که شما در اختیار دارید، رقبایتان نیز دارند.مزیت رقابتی لزوماً ویژگی عجیب و دستنیافتنی نیست. کافی است ویژگی یا خدمتی داشته باشید که رقبایتان نتوانند بهآسانی آن را کپی یا اجرا کنند.یادتان باشد مشتریان، تفاوتهای شما را نسبت به دیگران خریداری میکنند، نه شباهتهایتان را.»
ظرفهای ادویه دم عید نو شدند!
دانشمند با مثالهای عینی، مزیت رقابتی را مصداقی میکند: «تجربهای که با یکی از شاگردانم داشتم به خوبی نشان میدهد مزیت رقابتی حتی میتواند میزان فروش را هم در یک بازه زمانی افزایش دهد. این شاگردم در حوزه گلدوزی دورههای مختلفی برگزار میکرد اما همزمان با او همه رقبایش هم دوره طراحی میکردند. به او پیشنهاد دادم به جای دوره، سراغ ارائه محصول متفاوتی برود و یک تفاوت با رقبایش ایجاد کند.نزدیک عید بود و با مشورت من، شاگردم لیبلهای گلدوزی و کاور برای ظروف شیشهای ادویه تهیه کرد که خیلی خوب فروش رفت. بعد از عید هم توانست دوباره دورهای برای آموزش طراحی و به ریل خودش برگردد.»
عطر و بو، خاطره ماندگار مشتری
این مشاور کسبوکار خانوادگی ادامه میدهد: «یکی از مزیتهای رقابتی که من همیشه توصیه میکنم، ارائه محصول با اشانتیون است. همین هدیه کوچک کنار محصول اگر بهدقت و ظرافت انتخاب شود میتواند مشتری وفادار بسازد.مثلاً در مجموعه خود ما، دفتر برنامهریزی کسبوکار با استفاده از عطر، معطر و دلپذیر به دست مشتری میرسد و بسیار شنیدهام که بازخورد دادهاند ما محصول شما را فراموش نمیکنیم.»
چند پیشنهاد برای مزیت سازی
یک مزیت رقابتی که معمولاً هم به آن کمتوجهی میشود، اخلاق خوب با مشتری و توجه به اوست. همین حوصلهکردن با مشتری، در دورانی که اغلب کمحوصله، پاسخگو هستند، مزیت رقابتی است.یا فرض بگیرید اگر شما در کنار ارائه محصول، به استفاده سریع و آسان از محصول هم کمک کنید این مزیت ایجاد میکند.مثلاً قراردادن یک قوری کوچک شیشهای کنار فروش زعفران، مشتری را ترغیب میکند.زمان و توجه به نیاز مشتری هم میتواند مزیتساز باشد. مشاغلی که شیفت شب دارند، یا مادران بچهدار، اغلب نیاز به غذا در ساعات پایانی شب دارند.اگر رستوران و کترینگ شما، شبانه هم غذا طبخ کند، این مزیت شماست.#کسب_کار_خانوادگی#مدیریت_اقتصادی#گرانی_بازار_فروش
20:32 - 31 اردیبهشت 1405
5 پاسخ
@safavi_691 ساعت پیشدر پاسخ بهمن ساده رو باش با این سر تیتر گول خوردم! فکر کردم منظور نویسنده گرانی نان و کباب و به خاطره پیوستن اون برای اقشار متوسط بخاطر گرون بودنشه
@user1753691426501 ساعت پیشدر پاسخ بهمن همیشه سعی میکنم مغازه ای برم که مغازه دار خوش اخلاق و با ایمان هست
@FarsNewsGoLost53 دقیقه پیشدر پاسخ بهنان داغ در سفره ما هست ولی کباب داغ خیلی وقته از سفره ایرانیها به خاطره ها پیوسته، آنــکه میگوید جهت زنده ماندن فرش زیر پایم را فروختم فقط نان داغ دارد.
@FarsNewsGoLost43 دقیقه پیشدر پاسخ بههفته قبل با نت داخلی وارد البنک شدم، (آپدیت جدید) ، در بخش فیوچرز دیدم نوشته کراس ، ایزوله ، یک لحظه قفل شدم که یعنی چه؟کم کم داریم اصطلاحات ترید را هم فراموش میکنیم. 😂