به گزارش خبرگزاری فارس از بندرلنگه، شیوع آنفولانزا، نرخ شلغم را در بندرلنگه بالا برده به طوری که با قیمت لیمو شیرین نیز برابری می کند انگار برخی دلالان از بیماری مردم هم نان در می آورند.
خواص شلغم در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با عفونت در جسم انسان سبب شده تا این روزها با شیوع بیماری آنفولانزا، تمایل برای خرید شلغم نیز بشدت افزایش یابد.
قیمت هر کیلو شلغم در بندرلنگه که تا دو هفته قبل 8 تا 9 هزار تومان بود، اکنون به 25 تا 35 هزار تومان رسیده است و انگار نان برخی در گرفتاری و بیماری مردم است.
در زمان شیوع کرونا نیز قیمت هویج در بندرلنگه 3 تا 4 برابر شد.
حال که از برخی میوه فروشان علت گرانی این صیفی که شاید تا قبل از شیوع آنفولانزا آنچنان قیمتی نداشته و مورد توجه قرار نمی‌گرفت را جویا شدیم، اظهار داشتند که ما این صیفی را از مبداء گران میخریم و حتی در آنجا برخی بار فروشی‌ها شلغم را به تنهایی به ما نمی‌فروشند و محصول دیگری را که بازار ندارد، روی شلغم به ما تحمیل می‌کنند!
به گفته یکی از بارفروشان بندرلنگه، در میدان میوه و تره بار شهرهای همجوار جنوب فارس نیز شلغم کم شده و قیمت آن نیز بشدت افزایش پیدا کرده است.
در منابع مختلف آمده: شلغم منبعی غنی از فیبر، ویتامین‌ها از جمله ویتامین C، فولات، نیاسین و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و منیزیم است و به همین دلیل خاصیت شلغم برای سلامتی بسیار فراوان است. از جمله خواص شلغم می‌توان به مواردی مانند حفظ سلامت استخوان، جلوگیری از سرطان، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم، جوان سازی پوست صورت، حفظ شادابی پوست، رفع ترک کف پا، تقویت و افزایش رشد مو، افزایش باروری در زنان، درمان سرماخوردگی و گلودرد، حفظ سلامت دستگاه گوارش، لاغری، کاهش سطح قند خون، درمان اختلال نعوظ، کاهش فشار خون، حفظ سلامت قلب، درمان یبوست، درمان کم کاری تیروئید، درمان آسم، حفظ سلامت چشم، حفظ سلامت ریه، افزایش گردش خون، سم زدایی و حفظ سلامت تخمدان اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خاصیت شلغم می‌پردازیم.
پایان پیام/
