اقتصاد مقاومتی از سبد میوه تا شبکه تولید
الهام یونستبار از حیاط خانهاش آغاز کرد؛ جایی که چند سبد میوه ساده بدل به جرقهای شد برای خلق کارگاهی ۴۰۰ متری و شبکهای از زنان کارآفرین در مازندران. داستان او فراتر از شعارهای اقتصاد مقاومتی، روایت تلاشی سرشار از شکست، امید و پشتکار است که نشان میدهد چگونه میتوان از دل سختیها، آیندهای روشن ساخت.
خبرگزاری فارس مازندران| از حیاطی کوچک، باغی بزرگ رویید و از میان سبدهای ساده میوه افقی تازه گشوده شد. هفته بسیج بهانهای شد به سراغ بانویی برویم که در قالب اقتصاد مقاومتی و با دستانی که بوی میوه خشکشده و امید میداد، نشان داد اقتصاد مقاومتی نه شعاری بر دیوار بلکه جریانی زنده در جان زنان خانهدار است. این بانوی کارآفرین از اشکهای نخستین شکست پلی برای فرداهای روشن ساخت و امروز کارگاهش همچون نهالی به درختی تناور بدل شده و سایهاش را بر صدها زن کارآفرین گسترده است. الهام یونستبار بانوی ۴۴ ساله بابلسری یکی از چهرههای شاخص کارآفرینی در حوزه محصولات غذایی ارگانیک است؛ زنی که توانست با تکیه بر اقتصاد مقاومتی و باور به تواناییهای زنان خانهدار، مسیر تازهای در تولید و اشتغال ایجاد کند.
آغاز راه؛ از حیاط خانه تا کارگاه
وی در گفتوگو با خبرنگار فارس میگوید، سال ۹۴ به دنبال شغلی برای تأمین درآمد بودم در ابتدا باور داشتم زنان خانهدار نمیتوانند به استقلال مالی برسند، اما نگاهم تغییر کرد. سرمایهای که قرار بود خودرو خریداری کنم اما به جای آن یک دستگاه خشککن خریدم و کارم را با چند سبد میوه در حیاط خانه آغاز کردم، همین تصمیم ساده، نقطه شروعی شد که زندگیام را دگرگون کرد.
چالشها و مقاومتها
این کارآفرین اقتصاد مقاومتی بیان میکند، راه آسان نبود خانوادهام باور نداشتند که توانایی پیشبرد کار را داشته باشم به همین دليل هر بار که با مشکلی روبهرو میشدم توصیه میکردند کار را رها کنم. بزرگترین ضعفم در آغاز، نداشتن مهارت بازاریابی و فروش بود اما با شرکت در دورههای آموزشی و تمرینهای فن بیان این کمبود را جبران کردم و توانستم محصولاتم را در سطح کشور توزیع کنم.
کرونا؛ تهدیدی که به فرصت بدل شد
خانم یونستبار تصریح میکند، با شیوع کرونا و قرنطینه کارگاهم نزدیک به هشت ماه تعطیل شد، اما تسلیم نشدم و دستگاهها را به خانه همکارانم فرستادم تا تولید ادامه یابد. محصولاتی مانند پودر سیر و پیاز جایگزین شدند و تیم پنجنفره ما توانست چراغ کار را روشن نگه دارد، این تجربه مرا به سمت مدیریت شبکهای از مشاغل خانگی سوق داد؛ تا جایی که بیش از ۱۵۰ نیروی خانگی زیر نظرم فعالیت میکنند بازارچههایی برای فروش محصولات زنان در شهرهای مختلف راهاندازی کردم.
محصولات ارگانیک؛ اعتماد مشتریان
وی خاطرنشان میکند، موضوع مهم اینکه هیچگونه افزودنی یا مواد شیمیایی در فرآیند تولید استفاده نمیکنیم و همین وجه تمایز تولیدات ماست، محصولات به آزمایشگاه میروند و بدون مواد نگهدارنده عرضه میشوند.همین صداقت در تولید اعتماد مشتریان را جلب کرده است؛ مشتریانم کسانی هستند که کیفیت برایشان مهمتر از قیمت است و بارها تأکید کردهاند که طعم طبیعی محصولات را نباید قربانی سودآوری کنیم. وی از مسیری که طی کرده میگوید، مسیری که هر قدمش با خاطرهای همراه است؛ یکی از تلخترین تجربهها زمانی بود که برای نخستین بار پرتقالها را خشک کردند، صبح روز بعد، وقتی دستگاه را باز کردند، همه پرتقالها سیاه شده بودند او ساعتها گریه کرد، اما همان شکست کوچک تبدیل به تجربهای شد که مسیرش را محکمتر کرد؛ امروز میداند که هر اشتباه، پلی است برای برداشتن قدمهای بزرگتر.
این کارآفرین امروز کارگاهی ۴۰۰ متری دارد؛ مسیری که از حیاط خانه آغاز شد ولی به صادرات محصولات ارگانیک فکر میکند و باور دارد که میتواند نام ایران را در بازار جهانی محصولات سالم مطرح کند. خانم یونستبار توصیه میکند جوانان صبور باشند و بدانند کارآفرینی مانند پرورش یک کودک است؛ نیاز به مراقبت، آموزش و زمان دارد؛ نباید انتظار داشت که در مدت کوتاه بازدهی عظیم به دست آید بلکه مهارتها باید تقویت شوند و مسیر باید با عشق و پشتکار ادامه یابد.
08:56 - 4 آذر 1404