چرا آب معدنی در بازار تونس نایاب شد؟
کمبود آب بستهبندیشده در تونس به بحرانی جدی برای مصرفکنندگان تبدیل شده است؛ بحرانی که همزمان با موج گرمای شدید، قطعی برق، اختلال در تولید و توزیع و کاهش ذخایر احتیاطی بازار رخ داده و دولت را به تشدید نظارت بر شبکه عرضه واداشته است.
در خیابانهای تونس، ورود کامیونهای حامل آب معدنی به مراکز عمدهفروشی به تجمع دهها شهروند منجر میشود. مردم که در فروشگاهها موفق به یافتن آب نشدهاند، مستقیماً به مراکز توزیع مراجعه میکنند؛ حتی اگر این مراکز فقط به عمدهفروشان خدمات دهند.یکی از شهروندان تونسی میگوید چند روز است آب بستهبندیشده در بازار پیدا نمیشود و کیفیت آب لولهکشی نیز او را از مصرف آن بازداشته است. در یکی از این مراکز، با رسیدن محموله آب، تنش میان شهروندان و فروشنده بالا گرفت و پلیس برای کنترل شرایط وارد عمل شد.گرما و قطعی برق؛ دو عامل اصلیرئیس اتاق ملی تولیدکنندگان نوشیدنیهای غیرالکلی تونس، افزایش بیسابقه تقاضا در موج گرمای تابستان را یکی از مهمترین دلایل اختلال در عرضه میداند. همزمان، قطعی برق برخی واحدهای تولیدی باعث توقف خطوط تولید و حتی آسیب به تجهیزات شده و تعمیر و تأمین قطعات، بازگشت کارخانهها به ظرفیت عادی را به تأخیر انداخته است.بر اساس آمار رسمی، مصرف سرانه آب بستهبندی در تونس از ۲۲۵ لیتر در سال ۲۰۲۰ به حدود ۲۴۱ لیتر در سال ۲۰۲۴ رسیده است. کارشناسان میگویند افزایش مصرف در تابستان، کمبود منابع آب و نگرانی از کیفیت آب شهری، وابستگی مردم به آب معدنی را بیشتر کرده است.
کاهش ذخایر احتیاطی بازارکارشناسان همچنین کاهش ذخایر احتیاطی را عاملی مهم در تشدید بحران میدانند. تغییر قوانین مربوط به چکها و نگرانی تجار از متهم شدن به احتکار، روند ذخیرهسازی پیش از فصل اوج مصرف را مختل کرده است.تشدید نظارت دولتوزارت تجارت تونس از ۱۹ اوت ۲۰۲۶ سقف سود ناخالص آب معدنی بستهبندیشده را برای عمدهفروشان و خردهفروشان ۱۵ درصد تعیین کرده است. همچنین تیمهای بازرسی با همکاری نیروهای امنیتی، روزانه بازار را کنترل میکنند.طبق اعلام وزارت تجارت، در جریان این بازرسیها ۱۸۶ هزار و ۵۴۳ لیتر آب بستهبندیشده به دلیل تخلف در قیمتگذاری و معاملات ضبط شده است.این بحران اکنون پرسشی فراتر از کمبود آب مطرح کرده است: آیا مشکل اصلی، کمبود تولید است یا اختلال در سازوکارهای تأمین مالی، ذخیرهسازی و توزیع؟
19:35 - 5 شهریور 1405