نظارت ۳۲ ناظر بهداشتی بر ذبح دام‌ها در ماه محرم
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به اینکه ۲۸ گروه ثابت و سیار نظارتی در ایام محرم فعالیت می‌کنند، گفت: ۱۵ ناظر شرعی و ۳۲ ناظر بهداشتی مسئولیت نظارت بر چگونگی ذبح و توزیع گوشت قربانی‌ها را برعهده دارند.
محمد باقر حاج کاظمی، مدیرکل دامپزشکی استان زنجان امروز گفت‌و‌گو با خبرگزاری فارس با اشاره به طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی توسط اکیپ‌های دامپزشکی در ایام هشتم تا یازدهم محرم اظهار داشت: هدف از این اقدام رعایت نکات بهداشتی و شرعی در ذبح نذورات مردم است.مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به اینکه ۲۸ گروه ثابت و سیار نظارتی در این ایام فعالیت می‌کنند، ادامه داد: ۱۵ ناظر شرعی و ۳۲ ناظر بهداشتی مسئولیت نظارت بر چگونگی ذبح و توزیع گوشت قربانی‌ها را برعهده دارند. وی با اشاره به همکاری شرکت‌ها در بسته‌بندی گوشت‌های نذری در شهر زنجان گفت: این اقدام، امکان نظارت‌های بهداشتی مضاعف را بر نذورات فراهم کرده است و باعث بهبود کیفیت محصول، شکیل شدن و ساماندهی توزیع آن می‌شود.حاج کاظمی با بیان اینکه مردم در صورت داشتن تعداد زیاد دام‌های قربانی، ذبح آنها را در کشتارگاه‌ها انجام دهند، گفت: ذبح دام در این مراکز با حضور ناظران بهداشتی و شرعی انجام می‌شود.مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اعلام کرد: شماره تلفن ۱۵۱۲ برای افرادی در نظر گرفته شده که تعداد دام‌های کمی برای ذبح دارند و در صورت تماس با این شماره، گروه های نظارتی دامپزشکی برای رعایت اصول بهداشتی در حین ذبح دام به محل اعزام می شوند.وی با بیان اینکه زنجان به عنوان دومین قربانگاه جهان اسلام شناخته می‌شود، گفت: طرح تشدید نظارت بر ذبح نذورات دسته‌های عزاداری استان به منظور رعایت نکات بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها و مراکز توزیع کننده گوشت تا یازدهم محرم اجرا می‌شود.
حاج کاظمی با بیان اینکه رعایت نکات بهداشتی در ایام محرم ضروری است، تاکید کرد: به منظور رعایت نکات بهداشتی در قربانگاه های مشخص شده و مسیر هیات ها برای شست‌وشوی محل اقدام و خونابه های حاصل از ذبح به جوی ها و مسیر فاضلاب شهری هدایت شود.وی یادآورشد: در سال گذشته یک هزار و ۷۴۵ راس دام قربانی توسط اکیپ‌های ناظر شرعی و بهداشتی بازرسی شدند.#دامپزشکی#دام#قربانی#محرم#بهداشتی#ذبح_دام
16:16 - 20 تیر 1403
1 بازنشر
3883 بازدید
1 پاسخ