آغاز اولین کشت آزمایشی زعفران در سرپل‌ذهاب
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرپل ذهاب گفت: باتوجه‌به شرایط اقلیمی (آب‌وهوا) شهرستان برای اولین‌بار به‌صورت آزمایشی کار کشت محصول زعفران انجام شد.
ایرج بهرامی رئیس جهاد کشاورزی شهرستان سرپل‌ذهاب در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه اظهار کرد: در استان کرمانشاه، زمان قدیم کشت زعفران متداول بوده، و طی ده سال گذشته هم این کشت در شهرستان‌های اشنان رواج پیدا کرده است.
گیاه زعفران چیست؟
وی افزود: زعفران به‌عنوان گران‌ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان، جایگاه ویژه‌ای در بین محصولات صادراتی ایران دارد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرپل‌ذهاب تصریح کرد: کاربردهای فراوان و گسترده زعفران خواص ویژه و باارزش، نقش خاص آن در اشتغال‌زایی و افزایش درآمد روستائیان لزوم توجه ویژه به مباحث آن را بیش‌ازپیش روشن می‌سازد.وی ادامه داد: زعفران یک گیاه نیمه‌گرمسیری محسوب می‌شود و در مقابل سرما و گرما محیط از مقاومت خوبی برخوردار است و بااین‌وجود بهترین مناطق برای کشت زعفران مناطقی هستند که تابستان آن‌ها دارای هوای گرم و خشک بوده و زمستان ملایمی دارند.بهرامی خاطرنشان کرد: بررسی تاریخ کشاورزی شهرستان سرپل‌ذهاب، نشانگر تلاش گسترده مردم این سرزمین در اهلی‌کردن گیاهان زراعی و باغی و بهره‌وری مطلوب از منابع آب‌وخاک است و کشاورزان این منطقه، در طول ادوار گذشته با محدودیت‌های منابع تولید به‌خوبی آشنایی داشته و الگوی کاشت محصولات خود را باتوجه‌به این محدودیت‌ها، برنامه‌ریزی کرده‌اند.
حالا چه وقتی این طلای سرخ رو کشت کنیم؟
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گفت: زمان کاشت زعفران را می‌توان به یک‌چرخه تشبیه کرد که به طور معمول این چرخه با آبیاری در اوایل مهرماه شروع می‌شود و تا اردیبهشت‌ماه ادامه پیدا می‌کند تا اینکه در اردیبهشت گیاه به خواب می‌رود.وی مطرح کرو: نکته بسیار جالب و مهم در خصوص زمان خواب زعفران این است که در این زمان نباید گیاه آبیاری شود، زیرا آبیاری بد موقع به پیاز زعفران آسیب وارد کرده و چرخه رشد طبیعی گیاه مختل می‌شود و لذا در زمانی که سایر محصولات زراعی نیاز به آبیاری دارند محصول زعفران عملاً به‌خواب‌رفته و نیازی به آب ندارد.بهرامی در خصوص زمان کشت زعفران که از مردادماه شروع می‌شود و تا مهرماه ادامه دارد، اضافه کرد: باتوجه‌به دوام هفت الی هشت‌ساله‌ی پیازچه زعفران، دیگر لازم نیست در فصل جدید از نو بذر زعفران کشت کرد، بلکه همان پیازچه، خودبه‌خود دوباره در فصل جدید شروع به روییدن می‌کند.
بهرامی در خصوص آب‌دهی و دوره رشد گیاه زعفران خاطرنشان کرد: زعفران گیاه کم‌آبی است و در طول سال فقط ۲ و نهایتاً ۴ بار نیاز به آب دارد که این خود، یک امتیاز بسیار بالایی است نسبت به بذرهای دیگری که نیاز به آب فراوان دارد.مدیر جهاد کشاورزی در پایان گفت: ان‌شاءالله که ما با استفاده از مهندسین ماهر، باتجربه و توانمند شهرستان، بتوانیم با برنامه اصولی و هدف‌مند اقدامات مؤثری در راستای توسعه‌دادن کشت زعفران در شهرستان سرپل ذهاب صورت بگیرد.برای دسترسی سریع به خبر استان کرمانشاه، اخبار خود را از اینجا بخوانید.#شهرستان_سرپل_ذهاب#زعفران_طلای_سرخ#کشت_زعفران#رونق_اقتصادی#کشاورزان_زحمت‌کش#جهاد_کشاورزی#مهندیس_باتجربه#کسب_و_درآمد_حلال#آبیاری_قطره‌ای#آب_های_زیرزمینی#خبرگزاری_فارس
21:55 - 4 آبان 1403
1 بازنشر
4669 بازدید
1 پاسخ