این دو گیاه کوهی درمانی برای تمام دردها است
دامنههای سرسبز سبلان معدنی از گیاهان دارویی متنوع بوده که دو نوع معروف آن آویشن «کهلیک اوتو» و پونه «یارپز» شهرت بالایی دارد و برای همه دردها درمان است.
خبرگزاری فارس، اردبیل: سفر به دامنههای سبلان، تنها یک سفر جغرافیایی نیست؛ سفر به قلبِ «داروخانه خدا» است. وقتی از ارتفاعات «مشگینشهر» یا «سرعین» به سمت دامنههای سبزِ سلطانِ ساوالان حرکت میکنید، پیش از آنکه چشمانتان غرق در تماشای شکوه کوهستان شود، این ریههایتان است که پیشدستی کرده و اکسیژنِ خالص را با عصارهی هزاران گونه گیاهی به درون میکشند.سبلان، تنها کوهی سر به فلک کشیده در میان ابرها نیست؛ خاستگاهِ تنوع زیستی شگفتانگیزی است که هر گوشهاش رازی از شفا را در دل دارد. اما در این ضیافتِ سبز، دو نام بیش از همه بر زبانِ بومیان و عطاران جاری است: آویشن به زبان محلی: «کهلیک اوتو» و پونه به زبان محلی: «یارپز».
رقصِ عطر در میانِ مهدامنههای سبلان، معدنِ بکر این دو گیاه است. وقتی آفتاب از لای ابرهای نیمهروشن میتابد و شبنمِ صبحگاهی بر برگهای آویشنِ کوهی مینشیند، رایحهای تند، گرم و مستکننده در فضا میپیچد که گویی تمام خستگیهای جهان را از تنِ مسافر میشوید.آویشنهای سبلان، برخلاف نمونههای پرورشی، کوتاه، فشرده و سرشار از «تیمول» هستند؛ گویی خشونتِ سرمای قلهها، عصارهی این گیاه را غلیظتر و شفابخشتر کرده است. کمی آنسوتر، در کنار چشمههای جوشان که از دلِ سنگ بیرون میزنند، پونههای وحشی، با آن برگهای سبزِ متمایل به بنفش و عطرِ خنک و نافذشان، حکایتی دیگر دارند.
معجزه در یک فنجان دمنوشبومیانِ سبلان میگویند: «هر چه در سبلان میروید، برای دردی دواست.» آویشن اینجا، سلاحِ نبرد با سرماخوردگیهای سخت زمستانی، عفونتهای باکتریایی و ویروسی و مشکلات گوارشی است.کافی است یک مشت از این گیاه را که با دستِ صبورِ زنان روستایی چیده شده، در آبِ داغ رها کنید تا در عرض چند دقیقه، فضا با عطری که یادآورِ اصالت کوهستان است، پر شود.پونه نیز در حکمِ اکسیرِ آرامش است. مردمان کوهستان، این دو گیاه را در خنکایِ فصل رویش ز اواخر بهار تا اواسط تابستان میچینند و در سایهسارِ خانههای سنگی خشک میکنند تا در روزهای سختِ برف و بوران، گرمایِ کوهستان را به خانه بیاورند.همچنین از دمنوش پونه برای درمان سرماخوردگی، تب، سرفه، سوء هاضمه، مشکلات کلیوی و کبدی و سردرد استفاده میشود. از برگهای تازه یا خشک شده پونه نیز برای درمان آنفلوانزا، گرفتگی شکم، القای تعریق و همچنین در درمان بیماریهایی مانند آبله و سل استفاده میشود.
تجربهای برای حواستصور کنید؛ نشستهاید در میانه مرتعی که زیر پایتان مثل فرشی مخملی از گلها و گیاهان پهن شده است. وزش بادِ ملایم، عطرِ آویشن را که در میانِ سنگها پنهان شده، با بوی تند و تیزِ پونهی کنار جویبار در هم میآمیزد. این همان «رایحهدرمانی» حقیقی است؛ حسی که نه در هیچ عطرفروشیِ لوکسی یافت میشود و نه در هیچ آزمایشگاهی قابل بازتولید است.سبلان با این گیاهان، به ما یادآوری میکند که طبیعت نه تنها بسترِ زندگی، که مرهمِ جان است. برای لمسِ این شفا، باید راهیِ دامنههایش شد؛ جایی که هوا بویِ سلامتی میدهد و هر گام، کشفِ عطری جدید در میانِ سبزهزارهاست.مطابق اعلام پزشکان افرادی که دچار بیماریهای خاص هستند صرفا بایستی با مشورت پزشک معالج خود از گیاهان دارویی استفاده کنند و همچنین برابر توصیه پزشکان افراد عادی نیز نباید در مصرف گیاهان دارویی زیاده روی کنند.
16:28 - 9 خرداد 1405
