دیگر قهوه را با این لیوان ننوشید
دستهایتان گرم است. بوی قهوه تازه فضا را پرکرده است. یک جرعه عمیق مینوشید و روزتان آغاز میشود. اما نمیدانید با همان جرعه اول، حدود ۵ هزار ذره ریز پلاستیک وارد جریان خون شده و راهی مغزتان شده است. شاید وقتش رسیده باشد دوباره به این لیوان نگاه کنید.
خبرگزاری فارس - اردبیل: دستتان را روی سینهتان بگذارید. ضربان قلب معمولی یک انسان بالغ حدود ۷۰ بار در دقیقه است. حالا تصور کنید با هر ۱۰ بار تپش قلب شما، هزاران ذره پلاستیک از خون شما عبور کند. بر اساس جدیدترین مطالعه دانشگاه نیومکزیکو (۲۰۲۵)، غلظت میکروپلاستیک در بافت مغز انسان نسبت به ۸ سال پیش حدود ۵۰ درصد افزایشیافته است. دانشمندان در مغز بیماران مبتلا به زوال عقل، ۱۰ برابر بیشتر از افراد سالم پلاستیک پیدا کردهاند. این قاتل خاموش هر روز سر سفره صبحانه شما راه پیدا میکند. مشکل اصلی لیوان کاغذیپاسخ در همان لیوان کاغذی قهوهتان پنهان است. طبق تحقیقات دانشگاه گریفیث، هر لیوان کاغذی استاندارد بین ۶۷۵ تا ۵,۹۸۴ ذره ریز پلاستیک را مستقیماً وارد جریان خون شما میکند. اکثر مردم فکر میکنند لیوان کاغذی بیخطر است، اما این تصور کاملاً اشتباه است. این لیوانها برای ضدآب شدن، یکلایه نازک پلاستیک (پلیاتیلن) دارند که باحرارت، ذرات خود را آزاد میکند. حرارت، محرک اصلی استاولین جرعه، سمیترین جرعه است. محققان دانشگاه گریفیث دریافتند که وقتی آب داغ (۶۰ درجه یا بیشتر) به لیوان کاغذی برخورد میکند، سطح داخلی لیوان نرم شده و هزاران ذره جدا میشوند. اگر روزی یک لیوان قهوه در لیوان یکبار مصرف بنوشید، در پایان سال حدود ۳۶۳,۰۰۰ ذره میکروپلاستیک خوردهاید. لیوانهای پلاستیکی خالص بدترین گزینه هستند، اما لیوانهای کاغذی نیز اصلاً بیخطر نیستند.
تهدید خاموش برای مغز و رودهاین ذرات فقط از بدن عبور نمیکنند. تحقیقات دانشگاه نیومکزیکو نشان میدهد که میکروپلاستیکها در بافت مغز انسان انباشته میشوند و حتی یک سازوکار ناشناخته برای عبور از سد خونی -مغزی دارند. علاوه بر این، مطالعات سلولی نشان میدهد که این ذرات به سلولهای روده آسیبزده و باعث ایجاد «سندرم روده نشتی» میشوند. یعنی دیواره روده سوراخ شده و سموم وارد جریان خون میگردد.بهترین جایگزینها؛ استیل و شیشهحالا که از خطرات آگاه شدید، وقت اقدام است. بهترین جایگزین، خرید یک لیوان استیل ضدزنگ (ترجیحاً دربدار) یا لیوان شیشهای و سرامیکی است. این لیوانها هیچ میکروپلاستیکی وارد نوشیدنی شما نمیکنند، حتی با آب جوش. قهوهتان را ساعتها گرم نگه میدارند و نکته جالب اینکه خیلی از کافیشاپها به شما بابت آوردن لیوان شخصی، ۱۰ تا ۲۰ درصد تخفیف میدهند.گزینه قابلقبول در شرایط ناچاریاگر ناچار به استفاده از لیوان یکبارمصرف شدید، یک نکته کلیدی را فراموش نکنید. حتماً به باریستا بگویید «قهوه را کمی خنکتر» روی لیوان بریزد. اگر دمای مایع زیر ۵۰ درجه باشد، میزان رهاسازی میکروپلاستیک تا ۸۵ درصد کاهش مییابد. هرگز نگذارید آب جوش مستقیم به لیوان کاغذی برخورد کند. این یک راهکار ساده اما بسیار مؤثر است.
تغییر عادتهای مرگبار روزمرهما یکبارمصرفها را فقط سر قهوه خوردن استفاده نمیکنیم. در مورد آب آشامیدنی، بهجای بطریهای پلاستیکی (مخصوصاً اگر در ماشین گرم مانده)، از فلاسک و فیلتر خانگی استفاده کنید. جوشاندن آب لولهکشی و سپس فیلتر کردن آن میتواند تا ۸۴ درصد میکروپلاستیکها را حذف کند. همچنین هرگز غذای خود را در ظروف پلاستیکی داخل مایکروویو نگذارید، زیرا حرارت باعث انفجار نانو پلاستیک میشود.این ماجرا فقط نجات لاکپشتهای دریایی نیست. این موضوع مستقیماً به مغز، حافظه و سیستم ایمنی شما مربوط میشود. با خودتان قرار بگذارید: یک لیوان استیل بخرید و همیشه همراهتان باشد. اگر مجبور به یکبارمصرف شدید، نوشیدنی را کم داغ بگیرید.
08:53 - 21 اردیبهشت 1405
0 بازدید
