12 آذر 1403

چوب حراج بر طلای سرخ ایران

زعفران، طلای سرخ ایران و یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی جهان، این روزها در خیابان‌ها و پیاده‌روهای خراسان جنوبی به فروش می‌رسد؛ پدیده‌ای که شاید در نگاه اول جذابیت خرید مستقیم از کشاورز را داشته باشد، اما از دل آن چالش‌های بزرگی همچون خام‌فروشی، ورود دلالان، کاهش ارزش افزوده و حتی قاچاق زعفران ب…نمایش بیشتر
یکی از بهترین گزارش‌هایی که درباره زعفران خوانده‌ام! امید دارم با تقویت نظارت‌ها و حمایت از کشاورزان، این چالش‌ها برطرف شود.
12:50 - 12 آذر 1403

324 بازدید