با توجه اینکه استان همدان و به ویژه شهرستان بهار به لحاظ موقعیت خاص جغرافیایی در تولید سیب زمینی یک میلیون تن در سال قطب کشور میباشد، با اجرا شدن طرح، اولین صنایع تبدیلی سیبزمینی غرب کشور راه اندازی خواهد شد.