برگزاری جشنواره غذاهای بومی - محلی در زاهدان
مدیرکل آموزش فنی و حرفه‌ای سیستان و بلوچستان از برگزاری جشنواره استانی غذاهای محلی به مناسبت شب یلدا در تاریخ 29 آذرماه جاری با همکاری کانون آموزشگاه‌های آزاد در استان خبر داد.
محمد جهانتیغی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در زاهدان اظهار کرد: هدف از برگزاری این جشنواره را حفظ و احیاء آئین و سنت های شب یلدا، معرفی آداب و رسوم مردم استان شب یلدا و کشف استعداد های ماهر در حوزه صنایع غذایی عنوان کرد. مدیرکل آموزش فنی و حرفه‌ای سیستان و بلوچستان افزود: استان پهناور سیستان و بلوچستای با آداب و رسوم و فرهنگ های مختلف تنوع غذایی گوناگونی دارد که با معرفی آنها میتوان فرصت اشتغال در صنایع غذایی محلی و بومی را برای افراد فراهم کردو برگزاری چنین جشنواره هایی می تواند به عنوان راهکاری موثر و مفید در شناسایی فرهنگ استان و معرفی این آداب و رسوم به مردم عزیز ایران اسلامی باشد. وی تصریح کرد: تهیه غذاهای شب یلدا، میوه آرایی ، سفره آرایی و پیش غذاهای شب یلدا از محورهای اصلی برگزاری این جشنواره است و علاقمندان می توانند برای عرضه محصولات خود در این نمایشگاه به واحد آموزشگاه های آزاد اداره کل آموزش فنی و حرفه ای استان مراجعه نمایند. گفتنی است، این جشنواره استانی غذاهای محلی با همکاری اداره کل آموزش فنی و حرفه ای و کانون آموزشگاه های آزاد استان در تاریخ 29 آذرماه سالجاری روبروی پل شهدای وحدت در تالار 6 مرداد فنی و حرفه ای از ساعت 8:30 الی 11:30برگزار می شود و طی آن محصولات شب یلدا به فروش میرسد. انتهای پیام/3139
08:06 - 26 آذر 1396
1 بازنشر
23 بازدید
1 پاسخ