روزه‌داران در وعده سحر تخم شربتی مصرف کنند
متخصص و کارشناس تغذیه بیمارستان ولی‌عصر (عج) اراک روزه‌داران را به خوردن تخم شربتی و خاک شیر در زمان سحر توصیه کرد.
فائقه کاظمی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار کرد: در ایام ماه رمضان خوردن سحری و افطاری باید بر اساس توصیه‌های کارشناسان باشد تا روزه‌داران در طول روز با مشکلی مواجه نشود. وی تصریح کرد: گاها پرخوری در وعده سحر و یا افطار مشکلاتی را برای روزه‌داران ایجاد می‌کند که تغذیه درست در این وعده‌ها می‌تواند از بروز این مشکلات جلوگیری کند. متخصص و کارشناس تغذیه بیمارستان ولی‌عصر (عج) اراک بابیان اینکه خوردن به‌موقع سحر یعنی زودتر بلند شدن و آهسته خوردن، بیان کرد: در وعده سحر نباید به بهانه نبود وقت دیرتر از خواب بیدار شد و سحری را تند تند تناول کرد، بلکه باید کمی زودتر بیدار شده و سحری را آرام و آهسته خورد. کاظمی بابیان اینکه خوردن تخم شربتی و خاک شیر در سحر توصیه می‌شود، ادامه داد: در تابستان که روزها طولانی و شب‌ها کوتاه است، توصیه می‌شود روزه‌داران از خوردن زیاد شام که باعث جلوگیری از خوردن سحری می‌شود پرهیزکرده و به‌جای خوردن شام از میوه و سبزیجات استفاده کنند. وی ادامه داد: اگر در عده سحر از گرو ه های غذایی به‌درستی استفاده شود، از افت قند خون جلوگیری شده و در طول روز فرد روزه‌دار دچار احساس گرسنگی و ضعف نمی‌شود. متخصص و کارشناس تغذیه بیمارستان ولی‌عصر (عج) اراک بابیان اینکه در وعده سحر و افطار باید از قند، نمک و برنج کمتر استفاده شود، گفت: مصرف زیاد این مواد باعث کاهش قند خون شده و شخص زودتر احساس گرسنگی می‌کند.
کاظمی خاطرنشان کرد: مصرف سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات و غذاهای آبکی مثل سوپ و عدسی که به‌اندازه کافی آب موردنیاز بدن را تأمین می‌کنند در وعده شام کافی است کاظمی ادامه داد: خوردن به‌موقع سحر یعنی زودتر بلند شدن و آهسته خوردن آن و تند نخوردن سحر مفیدتر است و در سحر تخم شربتی و خاک شیر بسیار مفید است وی تصریح کرد: افطار را باید با آب ولرم و خرما و کشمش شروع کرد حداقل 3 تا 5 خرما باید در وعده افطار مصرف شود. انتهای پیام/30/3371 .
17:43 - 9 خرداد 1396
1 بازنشر
4 بازدید
1 پاسخ