48 سیلوی در کرمانشاه مجوز فعالیت دارند
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به مجوزدار بودن 48 سیلو در استان اشاره کرد و گفت: تمامی سیلوها در استان باید پروانه بهداشتی بگیرند.
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، شهریار مستوفی پیش از ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه که در سالن جلسات معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه برگزار شد با یادآوری 16 اکتبر مصادف با 24 مهرماه به عنوان روز جهانی غذا شعار سال را «دسترس به گرسنگی صفر تا سال2030 امکان‌پذیر است» اعلام کرد. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: در دنیا 615 میلیون نفر دچار سو‌ءتغذیه مزمن و 2 میلیارد نفر سو‌ءتغذیه پنهان دارند. وی با بیان اینکه تا سال 2050 جمعیت دنیا 60 درصد افزایش پیدا می‌کند، افزود: به تناسب جمعیت تا سال 2030 باید 220 میلیون هکتار به کشت کشاورزی افزوده شود. 30 درصد مردم در کشور وزن مناسب دارند که به گفته مستوفی، 17 درصد آقایان و 30 درصد خانم‌ها اضافه وزن دارند. این مسؤول بحث غذای سالم را مهم و راهبردی توصیف کرد و گفت: 70 درصد بیماری‌های عفونی در رابطه با غذای ناسالم است. وی وجود افزودنی‌های غیرمجاز و رنگ‌های غیراستاندارد در مواد غذایی و بهداشتی را معضل بزرگی در بیماری‌های غیرواگیر دانست و افزود: بیشترین عامل مرگ ومیر در دنیا و کشور ایران بیماری‌های غیرواگیر، از قبیل بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها است. آن‌طور که مستوفی می‌گوید، از هر 58 میلیون مرگ 35 مرگ به علت بیماری‌های غیرواگیردار است.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به بحث غنی‌سازی آرد نان اشاره و بیان کرد: غنی‌سازی آراد نان در استان به صورت 100درصد انجام شده و تا حدود 84 درصد به موفقیت رسیده است وی با بیان اینکه 48 سیلوی مجوز در استان داریم، متذکر شد: تمامی سیلوها در استان باید پروانه بهداشتی بگیرند. مستوفی از والدین خواست، ذائقه فرزندانمان را از همان دوران کودکی به غذاهای سالم، کم نمک و قند آشنا کنند. انتهای پیام/پ/ر.
12:22 - 17 اکتبر 2018
1 بازنشر
13 بازدید
1 پاسخ