2 اسفند 1404

«شله‌زرد»؛ طلای افطارهای خاطره‌انگیز

شله‌زرد فقط یک دسر نیست؛ طلای افطارهای قدیم است که با عطر زعفران و گلابش دل‌ها را گرم می‌کند. هر قاشقش یادآور دست‌هایی است که دانه‌های برنج را پاک می‌کنند، قابلمه را هم می‌زنند و با طرح دارچین رویش بازی می‌کنند؛ خوراکی ساده که خانه را پر از خاطره و سفره را پر از مهربانی می‌کند.
نفستون از جای گرم بلند میشهبرنج نیم دانه شده کیلویی 250هزار تومنشکر کیلویی صد هزار تومنزعفران گرمی 400 هزار تومنخلال بادام و خلال پسته و ... که بماندیه شله زرد ساده یک میلیون میشینه پای هرکی بخواد درست کنهحتی شله زرد هم وارد آرزوهامون شده به لطف پزشکیانبهتره طرز تهیه نون پنیر با پنیر کالابرگی رو بذارید که مردم توان درست کردنش رو داشته باشن
15:59 - 2 اسفند 1404

468 بازدید