کشف و معدومسازی ۱۰ تن گوشت غیربهداشتی در ایلام
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام از انجام بیش از ۶۳ هزار مورد بازرسی بهداشتی از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی و نهادههای اولیه دامی در سال ۱۴۰۴ خبر داد و گفت: در این راستا بیش از ۱۰ تن مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف از چرخه توزیع خارج و معدوم شده است.
وهاب پیرانی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام، صبح پنجشنبه ۲۷ فروردینماه در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام گفت: در سال ۱۴۰۴، در راستای حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان، تعداد ۶۳ هزار و ۹۶۸ مورد بازدید بهداشتی از مراکز مختلف مرتبط با فرآوردههای خام دامی و نهادههای اولیه دامی صورت گرفته است.وی افزود: در جریان این بازرسیها، ۱۰ هزار و ۶۴۲ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید که قابلیت مصرف انسانی نداشتهاند، شناسایی و نسبت به معدومسازی آنها اقدام شده است.مدیرکل دامپزشکی استان ادامه داد: همچنین به یک هزار و ۳۲۶ واحد صنفی در خصوص رعایت نکات بهداشتی تذکر کتبی داده شده و ۱۷۷ واحد متخلف نیز به مراجع قضائی و تعزیراتی معرفی شدهاند.پیرانی در ادامه به بازرسیهای بهداشتی در کشتارگاههای استان نیز اشاره و خاطرنشان کرد: کارشناسان دامپزشکی در این کشتارگاهها، ۱۲ هزار و ۱۲۵ رأس دام سبک (گوسفند و بز) و یک هزار و ۶۷۳ رأس دام سنگین را مورد بازرسی بهداشتی قرار دادهاند.وی همچنین از نظارت بر کشتار طیور در کشتارگاههای استان خبر داد و بیان کرد: در سال ۱۴۰۴، تعداد ۳ میلیون و ۷۷۰ هزار و ۲۷۸ قطعه طیور در این کشتارگاهها ذبح و بازرسی بهداشتی شدهاند.#دامپزشکی #بازرسی_بهداشتی #امنیت_غذایی #مواد_غذایی #معدوم #کشتارگاهاخبار دست اول استان ایلام را اینجا بخوانید
07:45 - 27 فروردین 1405