برگزاری نشست هماهنگی با شرکتهای فرآوری آبزیان در استان بوشهر
دامپزشکی بر ارتقای استانداردهای بهداشتی و صادراتی در شرکت های فرآوری آبزیان تاکید کرد.
نشست هماندیشی مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با حضور معاون سلامت، رئیس اداره نظارت و قرنطینه و جمعی از مالکان و مسئولین فنی شرکتهای فرآوری آبزیان برگزار شد. هدف این نشست، تقویت تعامل بخش خصوصی و دولتی، بررسی موانع موجود و استانداردسازی فرآیندهای تولید و صادرات عنوان شد._ در این جلسه، ضمن تقدیر از تلاشهای مجموعههای فعال، یادآوری شد که حفظ کیفیت محصولات شیلاتی و صیانت از اعتبار صادراتی استان، نیازمند پایبندی کامل به الزامات دامپزشکی و بهروز بودن در اجرای استانداردهای بینالمللی است.همچنین تاکید شد برخی نقاط قابل بهبود در واحدها همچنان وجود دارد که با همکاری و توجه بیشتر میتوان آنها را رفع کرد._ محورهای مورد تأکید در این نشست شامل موارد زیر بود:-اجرای کامل HACCP و تقویت نظام مستندسازی-مطالعه و تسلط بر بخشنامههای ابلاغی سازمان دامپزشکی-رعایت دقیق بهداشت فردی پرسنل، تجهیزات، خودروهای حمل و باسکتها-اقدام بهموقع برای تمدید کدهای EC و IR-توجه ویژه به تریسینگ و درج صحیح کد رهگیری گواهی حمل بهداشتی بر روی محصولات-انجام نمونهبرداری مطابق دستورالعملها_مدیرکل دامپزشکی نیز در این نشست تأکید کرد:«دامپزشکی در کنار صنعت قرار دارد و تلاش ما تسهیل روند تولید و صادرات است؛ اما موفقیت واقعی زمانی حاصل میشود که واحدها نیز با نگاه پیشگیرانه و انضباط بهداشتی بیشتری فعالیت کنند.»
07:55 - 8 آذر 1404
68 بازدید
