واحد فرآوری محصولات شیلاتی با ظرفیت هزار تن افتتاح شد
مدیرکل شیلات لرستان گفت: یک واحد صنعتی با ظرفیت فرآوری سالانه یکهزار تن انواع محصولات شیلاتی در الیگودرز به بهرهبرداری رسید.
به گزارش خبرگزاری فارس از الیگودرز،کیارش بیرانوند؛ مدیرکل شیلات لرستان امروز ظهر و در حاشیه افتتاح واحد فرآوری با اشاره به ظرفیتهای قابل توجه شهرستان الیگودرز در حوزه آبزیپروری اظهار کرد: الیگودرز به عنوان یکی از قطبهای مهم تولید ماهی قزلآلا در کشور، با بهرهبرداری از یک واحد پیشرفته فرآوری و بستهبندی، گام مهمی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت شیلات و توسعه بازارهای هدف برداشته است.وی افزود: این واحد صنعتی که در شهرک صنعتی الیگودرز مستقر است، با ظرفیت فرآوری سالانه یکهزار تن انواع محصولات شیلاتی، نقش مؤثری در ایجاد ارزش افزوده، کاهش خامفروشی و ارتقای بهرهوری در صنعت آبزیپروری استان ایفا میکند.مدیرکل شیلات لرستان تصریح کرد: محصولات اصلی این کارخانه شامل فیله منجمد و ماهی منجمد شکمخالی است که با بهرهگیری از تجهیزات مدرن و رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفی تولید و بستهبندی میشوند. استفاده از فناوری بستهبندی وکیوم نیز موجب حفظ کیفیت، تازگی و افزایش ماندگاری محصولات شده و امکان عرضه آنها در بستهبندیهای ۲ و ۳ کیلوگرمی و همچنین کارتنهای ۵، ۱۰ و ۲۰ کیلوگرمی را فراهم کرده است.بیرانوند با اشاره به برنامههای صادراتی این واحد صنعتی گفت: علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، توسعه صادرات به کشورهای منطقه بهویژه جمهوری آذربایجان در دستور کار قرار دارد و در این راستا، اقدامات لازم برای اخذ کد صادراتی IR در حال انجام است.وی ادامه داد: دریافت این کد صادراتی، زمینه حضور پایدار محصولات شیلاتی لرستان در بازارهای بینالمللی را فراهم کرده و میتواند نقش مهمی در افزایش درآمد تولیدکنندگان، رونق اقتصادی منطقه و معرفی ظرفیتهای شیلاتی استان در سطح جهانی داشته باشد.#شیلات#فرآوری 14:33 - 31 خرداد 1405