نسخه رئیس سازمان دامپزشکی برای ارزان شدن گوشت بسته‌بندی

به گفته رئیس سازمان دامپزشکی کشور، با افزایش عرضه گوشت از سوی دامداران و نیز واردات تنظیم‌بازاری، می‌توان امیدوار بود که گوشت بسته بندی شده هم ارزان‌تر شود.
گروه اقتصادی خبرگزاری فارس؛ علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور در جریان بازدید از یک واحد بسته‌بندی گوشت در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، در پاسخ به این پرسش که گوشت بسته‌بندی برای برخی از خانوارها گران تمام می‌شود، گفت: زمانی که در مورد قیمت گوشت صحبت می‌کنیم، قطع به یقین باید میزان عرضه دام توسط دامداران کشور و نیز میزان واردات گوشت تنظیم بازاری به میزان مورد نیاز باشد که می‌تواند قیمت را هم متعادل کند.وی در پاسخ به این پرسش که چند درصد از گوشت به صورت بسته بندی عرضه می‌شود، گفت: در کل کشور ۳۰ درصد گوشت به صورت بسته بندی عرضه می‌شود، یعنی ۷۰ درصد گوش هنوز به صورت فله‌ای عرضه می‌شود که مردم از فروشگاه‌ها و قصابی‌ها می‌توانند به شکل شقه گوشت یا ران یا سردست تهیه کنند.رئیس سازمان دامپزشکی بیان کرد: واحدهای بسته‌بندی‌ گوشت که توانسته‌اند، سهم خوبی از بازار در حد ۳۰ درصد را به خود اختصاص دهند، دارای نظارت و برچسب سازمان دامپزشکی کشور هستند، اما دامی که در کشتارگاه‌های کشور ذبح می‌شود، گوشت آن دارای برچسب و شناسنامه دامپزشکی است.یعنی از مبدا کشتارگاه‌ها تا مقصد آن مورد نظارت کارشناسان قرار می‌گیرد و مردم به راحتی با خیال راحت می‌توانند آن را مصرف کنند.
۶ MB
رئیس سازمان دامپزشکی همچنین با بیان اینکه سالانه بین ۱۲ تا ۱۳ میلیون راس دام در کشتارگاه‌های کشور ذبح می‌شود، گفت: گوشت‌هایی که دارای برچسب سازمان دامپزشکی است، مردم به راحتی می‌توانند از آن استفاده و مصرف کنند و گوشت‌هایی که بسته بندی می‌شود، چون دارای زنجیره سرد است از نظر بهداشتی و برای سلامت مردم بهتر است.اما کسی که بخواهد خودش گوسفندی تهیه و ذبح کند، ممکن است دچار آلودگی شود که در درجه اول برای خود او و خانواده‌اش مضر باشد و بیماری‌هایی مانند تب تریفکو داشته یا خون دام می‌تواند به بیماری‌های خطرناکی ایجاد کند، در حالی که گوشت‌هایی که از طریق بسته بندی و نظارت سازمان دامپزشکی عرضه می‌شود، چون زنجیره سرد و پیش سرد در آن رعایت می‌شود، نظارت دامپزشکان بر آن انجام می‌شود و از نظر بیماری‌های خطرناک خیالمان راحت است و به راحتی می‌توانیم آنها را مصرف کنیم.
17:24 - 25 اردیبهشت 1405
اقتصاد
صنعت و تجارت
کشاورزی و امور دام

1 بازنشر2 واکنش
66٫7k بازدید



3 پاسخ

تصویر نمایه‌ی ‌ایران خواه‌
@IrIrani4 ساعت پیش
در پاسخ به
یکی از مشکلات بازار خود سازمان های نظارتی استhttps://farsnews.ir/IrIrani/1778810155076443353
تصویر نمایه‌ی ‌ایران خواه‌
ایران خواه

@IrIrani  •  17 ساعت پیش

سازمان تعزیرات حکومتی
مطالبه

ضرورت تمرکز بر عملکرد تعزیرات حکومتی

طی جنگ کره، دولت آمریکا با ایجاد موقت «آژانس تثبیت اقتصادی» تورم و شوک اقتصادی ناشی از جنگ را در کشور مهار کرد. اوکراین هم در جنگ جاری، نهادهای تثبیت اقتصادی را فعال نمود. روسیه وسیع نیز با تشکیل کمیسیون ویژه اقتصادی، بر قیمت‌ها نظارت موثر دارد. این تجارب موفق نشان داده اند که طی مدیریت بحران، نظارت و دخالت هدفمند در بازار نه تنها کارساز بلکه ضروری است. ما هوشمندانه نیاز به این ابزار را پیش بینی کرده بودیم! در ایران سالهاست این ابزار تحت عنوان «سازمان تعزیرات حکومتی» برای مدیریت چنین بحران هایی تاسیس شده و در سراسر کشور گسترش یافته است. بر اساس ماده ۱۷ آخرین نسخه «آیین نامه سازمان تعزیرات حکومتی»، کلیه ضابطان قضایی و بازرسان صنفی، صمت و کشاورزی و حتی ثبت و بهداشت، ضابط تعزیرات حکومتی هستند و مکلف به اجرای دستورات ادارات تعزیرات حکومتی می باشند. بعلاوه، ادارات سازمان تعزیرات حکومتی بر اساس مواد متعدد قانون نظام صنفی، خود عضو عالی ترین نهاد سیاستگذاری نظارت هر شهرستان هستند و وظایف و اختیارات گسترده ای دارند. «شورای عالی هماهنگی اقتصادی سران قوا» نیز علاوه بر قوانین، در مصوبه جلسه ۶۹ خود، دایره صلاحیت را جهت ارتقای بازدهی سازمان تعزیرات حکومتی گشود. با اینحال متاسفانه متاثر از آشفتگی بازار، نظارت سریع بر عملکرد همین سازمان مبسوط الید ضرورت یافته و بازنگری در فرآیند های جاری ادارات آن، نیاز اضطراری جامعه ایران شده است. اولویت پیشنهادی، اصلاح فوری مقررات ارزیابی عملکرد و پاداش دهی به کارکنان است؛ حذف نظام مبتنی بر «تعداد پرونده‌ ها» و جایگزینی آن با نظام ارزیابی مبتنی بر «کاهش تکرار تخلف» می تواند گره گشا شود. در راستای این هدف اصلاحی، مشخصا رویه ناکارامد «پرونده سازی برای خرده فروشان» باید جای خود را به نظارت موثر بر «تعقیب عملکرد عمده فروشان» دهد. در این تغییر تمرکز مدیریتی، بستر فسادزای امکان بازرسی مغرضانه از اصناف کوچک نیز محدود خواهد شد. هزینه تداوم فعالیت این سازمان بر دوش بیت المال است، فلذا درخواست کارآمدی آن مشروعیت کامل دارد.

رییس جمهور، وزیر دادگستری، نمایندگان مجلس

0
100
گزارش از مطالبه

نمایش گزارش


@user1777844907144 ساعت پیش
در پاسخ به
واقعا گوشت نسبت به مرغ بالای چهارصد هزار تومان قیمت مناسبی دارد.حیف که مردم پول ندارندبخرند

@user17785051603536 دقیقه پیش
در پاسخ به
بدترین و پیر ترین دامها رو بسته بندی میکنن اصلا کیفیتش با گوشت تو میادین هم قابل مقایسه نیست چه برسه به قصابی