بازار قهوه تونس در قبضه قاچاقچیان
بازار قهوه تونس در دست قاچاقچیان افتاده و محصولات خارجی جایگزین قهوه داخلی شدهاند. رستکنندگان محلی به دلیل اختلاف قیمت بالا با قاچاق، با خطر ورشکستگی روبهرو هستند و برای حفظ کسبوکار خود دست به اعتراض زدهاند.
بازار تونس در ماههای اخیر با موج گستردهای از قهوه قاچاق مواجه شده است، محصولاتی که به سرعت جایگزین قهوه قانونی برای کافهها و مصرف خانگی شدهاند.به گفته فعالان صنعت قهوه، تفاوت قیمت حداقل ۱۰ دینار (حدود ۳.۱ دلار) برای هر کیلوگرم، انگیزه اصلی این گرایش به قهوه قاچاق است. همزمان، شرکتهای محلی رست قهوه اعلام کردهاند که دست به تحرکات اعتراضی خواهند زد تا از نابودی فعالیتهایشان در مقابل هجوم محصولات قاچاق جلوگیری کنند.به گفته بدرالدین بحرون، نایب رئیس اتاق حرفهای رست قهوه، شبکههای قاچاق با پر کردن بازار، توانستهاند شرکتهای قانونی را از بازاریابی محصولاتشان بازدارند. این در حالی است که اداره دولتی تأمین قهوه خام ذخایری بیش از ۹ هزار تن دارد که به دلیل کاهش تقاضای داخلی، نتوانسته آنها را در اختیار رستکنندگان قرار دهد. پیش از این، هر ماه ۲۵۰۰ تن قهوه از این اداره در دسترس بود، اما اکنون این میزان به ۷۰۰ تن کاهش یافته است.در اکتبر ۲۰۲۴، دولت تونس قیمت قهوه مصرف حرفهای را تا ۷۳ درصد افزایش داد و هر کیلوگرم را از ۱۹.۸۶۳ دینار به ۳۴.۵۰۰ دینار رساند، در حالی که قیمت مصرف خانگی بدون تغییر باقی ماند. رستکنندگان خواستار کاهش قیمت قهوه حرفهای به ۲۶ دینار شدهاند تا بتوانند با قیمت قهوه قاچاق رقابت کرده و از ورشکستگی و نابودی واحدهای قانونی جلوگیری کنند. بحرون هشدار داده که ادامه روند فعلی میتواند کل زنجیره تولید و رست قهوه محلی، از جمله بزرگترین رستکنندگان، را به خطر بیندازد.
طبق آمار اتاق ملی کافهها، سالانه حدود ۳۷ هزار تن قهوه در تونس مصرف میشود که بخش کافهها بزرگترین مصرفکننده آن هستند. بازار قهوه تحت انحصار اداره دولتی تأمین قهوه خام قرار دارد و علاوه بر قهوه، واردات و توزیع شکر، برنج و چای نیز در اختیار این اداره دولتی است. با کمبود قهوه، شهروندان تونس در ماههای اخیر مجبور به ایستادن در صفهای طولانی برای دریافت حداکثر ۲۰۰ گرم قهوه شدهاند. میزان مصرف سالانه هر فرد حدود ۱.۴ کیلوگرم است که تونس را در رتبه هفتم مصرفکنندگان قهوه در جهان عرب قرار میدهد.
12:42 - 14 دی 1404