خلال باقلا را بجای خلال پسته نخرید
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت بهاحتمال جایگزینی خلال باقلا بهجای خلال پسته در برخی محصولات هشدار داد.
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو عبدالعظیم بهفر از اعلام گزارشهایی درباره تقلب در برخی محصولات غذایی دریافت شده خبر داد و گفت: بررسیهای اولیه نشان میدهد که برخی سودجویان به دلیل تفاوت قیمت قابلتوجه میان باقلا و خلال پسته اقدام به این کار کردهاند.وی در ادامه بیان کرد: این اقدام علاوه بر فریب مصرفکنندگان، میتواند برای برخی افراد، بهویژه مبتلایان به فاویسم، خطرآفرین باشد. فاویسم یک بیماری حساسیتی است که مصرف باقلا و ترکیبات مشابه آن میتواند باعث کمخونی همولیتیک در افراد مستعد شود؛ به همین دلیل بیماران مبتلا باید در مصرف محصولاتی که دارای خلال پسته هستند، دقت بیشتری داشته باشند و در صورت تردید، از مصرف آن خودداری کنند.همچنین باتوجهبه افزایش مصرف خلال پسته در تهیه نذریهای ماه رمضان، بهفر از مردم خواست که این محصول را تنها از نشانهای تجاری معتبر و دارای مجوز سازمان غذا و دارو خریداری کنند.وی با تأکید به نظارت بر محصولات عرضه شده در بازار گفت: از واحدهای نظارتی درخواست شد تا بررسیهای بیشتری در این زمینه انجام دهند و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی لازم صورت گیرد.مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو توضیح داد: سازمان غذا و دارو از طریق بازرسیهای مستمر و نمونهبرداری از بازار، اصالت و سلامت فرآوردههای غذایی را کنترل خواهد کرد و در صورت مشاهده تخلف، اقدامات قانونی لازم انجام میشود؛ همچنین از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک، موضوع را از طریق سامانههای نظارتی گزارش دهند.پایان پیام/#خلال_پسته#عبدالعظیم_بهفر#سازمان_غذا_دارو «دقیق ترین و بهروزترین اخبار حوادث، سلامت، قضایی و انتظامی، آموزش و پرورش، محیط زیست، شهری و آسیبهای اجتماعی را در صفحه جامعه فارس دنبال کنید.» 09:41 - 18 اسفند 1403