چرا شما کارشناسان در هرحوزه که می خواهید نظر بدهید،گنگ و نامفهوم اعلام نظر می کنید؟فک میکنید که اینطوری خیلی با کلاسه؟خلاصه کلام بگید که؛نان رو با سبوس بخورید که برای سلامتی خیلی مفید.نان سفید؛فقط نشاسته داره.
ایرانیها نان سبوسدار مصرف کنند
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به مصرف نان تیره توسط ایرانیها تأکید کرد.
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوسگیری از آرد مصرفی تأکید کرد و گفت: رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوسگیری آرد از اهمیت ویژهای برخوردار است و باید در تمام مراحل تولید و توزیع آرد مورد توجه قرار گیرد.وی در ادامه بیان کرد: این اقدام نهتنها بر کیفیت آرد تأثیرگذار است بلکه ارتباط مستقیم با سلامت عمومی جامعه دارد.پوراحمد به مشکلات و چالشهای موجود در حوزه تولید و توزیع آرد اشاره کرده و گفت: برای رفع این مشکلات نیاز به همکاری و هماهنگی بین دستگاههای مختلف است.وی در ادامه تأکید کرد: بازدیدهای مستمر از کارخانجات تولید آرد و نمونهبرداری از محصولات، بهطور مرتب انجام میشود تا از رعایت استانداردها اطمینان حاصل کنیم.پور احمد با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگسازی در خصوص استفاده از نان تیره و آرد کامل، افزود: این فرهنگسازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آردهای کامل و نانهای سالمتر تشویق شوند.پایان پیام/#سازمان_غذا_دارو#زهره_پوراحمد#آرد_نان#نان_سبوسدار
10:12 - 17 بهمن 1403
3 پاسخ
@mgh6117 بهمن 1403متأسفانه قیمت نان های با کیفیت مثل تست سبوس دار، جو دو سر، پروتئین، غلات به کیلویی بیش از ۱۲۰ تومن رسیده البته دور ریز نداشتن و بهداشتی بودن آنها هم قابل اعتناست.
@rezamoshtaghi17 بهمن 1403در پاسخ بهسلاماستفاده از عبارت " نان سبوس دار" کاملاً اشتباه است چه از جانب کارشناسان چه نانوایان و چه مردم عادی و مصرف کنندگان ...عبارت صحیح "نان کامل" است با استفاده از " آرد کامل " گندم که در بهترین حالت و زمان مناسب تخمیر شده، خمیر استراحت کرده است و درست پخت شده است...نگران قیمت بالای "نان کامل" هم ن…نمایش بیشتر
