نظارت ۳۰ اکیپ دامپزشکی بر بهداشت مواد غذایی مواکب در ایلام

مدیرکل دامپزشکی ایلام گفت: با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی و افزایش تردد زوار، طرح نظارتی ۳۰ اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی بر بهداشت مواد پروتئینی و فرآورده‌های خام دامی مورد استفاده مواکب و رستوران های سرراهی در ایلام راه‌اندازی شده است.
به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی، یونس احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: کشتار دام‌های آلوده و در شرایط غیربهداشتی و بدون نظارت دامپزشکی احتمال شیوع بیماری‌های تب کریمه کنگو، تب مالت و سیاه زخم را افزایش می‌دهد.وی افزود: رعایت توصیه‌های بهداشتی دامپزشکی در موکب‌های اربعین تأثیر زیادی در جلوگیری از انتقال بیماری‌های مشترک دارد، کشتار خارج از نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی موجب به خطر افتادن جان شهروندان و زوار می‌شود.مدیرکل دامپزشکی استان ایلام افزود: با نزدیک شدن به ایام اربعین حسینی و افزایش تردد زوار امام حسین (ع) در شهرستان‌های استان و پایانه مرزی مهران، به منظور افزایش و تشدید نظارت های بهداشتی، ۱۶ اکیپ ثابت و ۱۴ اکیپ سیار از روز سه شنبه ۱۵ مردادماه مصادف با اول ماه صفر کار خود را شروع کرده اند.احمدی بیان داشت: این طرح نظارتی حسب دستورالعمل سازمان دامپزشکی و با تشکیل کارگروه‌های استانی و شهرستانی ویژه نظارت ایام اربعین و همچنین حکم استاندار ایلام مبنی بر مسئولیت کمیته نظارت بر بهداشت مواد پروتئینی و فرآورده های خام دامی در کمیته استانی اربعین استان ایلام توسط دامپزشکی استان در جهت اقدامات ویژه طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه اربعین و به منظور نظارت بیشتر و فشرده از مواکب و رستوران‌های سرراهی و مراکز طبخ غذا برای زائرین و … راه اندازی شده است.وی اضافه کرد: از اهداف مهم این طرح حفظ سلامت مصرف کنندگان و زائرین عزیز، تامین بهداشت عمومی و لزوم رعایت پروتکل های بهداشتی دامپزشکی و نظارت بهداشتی به منظور جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام خاطرنشان کرد: ذبح دام در منازل و معابر به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود، چراکه این اقدام می‌تواند منجر به آلودگی محیط و افزایش شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و بویژه با توجه به گرمای هوا سبب شیوع تب خونریزی دهنده کریمه کنگو شود.احمدی ادامه داد: تاکید بر این است هم استانی‌های عزیز و کلیه‌ی مواکب، گوشت نذری خود را از کشتارگاه‌های دام و یا مراکز موقت کشتار که تحت نظر و بازرسی دامپزشکی هستند تهیه کنند و اگر از گوشت قرمز و مرغ منجمد استفاده می‌کنند، رعایت اخذ گواهی حمل بهداشتی قرنطینه دامپزشکی و حفظ زنجیره سرد حتما رعایت شود.وی یادآور شد: شهروندان عزیز جهت پاسخگویی و در صورت لزوم به‌منظور حضور اکیپ های گشت فرآورده در هر ساعت از شبانه روز در محل مواکب، می‌توانند با شماره تلفن ادارات دامپزشکی شهرستانی و یا با کد سازمانی ۱۵۱۲ تماس بگیرند.#اربعین#زائران#مرز_مهران#نظارت_بهداشتی#دامپزشکی#گوشت#بیماری#ایلاماخبار دست اول استان ایلام را اینجا بخوانید 👇https://farsnews.ir/provinceilam/showcase
farsnews.ir

11:40 - 17 مرداد 1403

2 بازنشر
5184 بازدید




1 پاسخ