تهیه و تکثیر سماق از طریق کشت بافت در آذربایجان شرقی برای اولین بار در کشور
رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی کشور از تکثیر سماق از طریق کشت بافت توسط پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی در آذربایجان شرقی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز محمدامین حجازی امروز در گفتگو با خبرنگاران اظهار داشت: در راستای اجرای تفاهمنامه مابین سازمان جهادکشاورزی استان با پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی در تبریز، در سال 1396 از ارقام پر بار و با کیفیت شناسایی شده مرکز چهاردانگه مدیریت جهادکشاورزی شهرستان هوراند توسط آقایان دکتر محمدی و دکتر امیری محققان پژوهشکده بیوتکنولوژی نمونه برداری شد. وی با بیان اینکه در این راستا محلول های غذایی مناسب سماق تهیه و تکثیر سماق از طریق کشت بافت برای اولین بار در کشور به ثمر نشست افزود: از آنجایی که تکثیر سماق از طریق پاجوش محدود، زمان بر و دارای دوره نونهالی بوده و همچنین شناسایی پاجوش های ماده از نر خیلی سخت می باشد بنابراین توسعه و اصلاح باغ های سماق منطقه با استفاده از نهال های کشت بافت سماق مادری برتر بدلیل سرعت و تعداد بالای نهال های تولیدی از اهمیت زیادی برخوردار می باشد از این رو برای ترویج توسعه باغات سماق کشت بافت، پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی کشور با همکاری مدیریت جهادکشاورزی شهرستان هوراند یک هکتار باغ الگویی سماق (کشت بافتی و پاجوش) ایجاد کرده است که در وضعیت مطلوب رشدی قرار دارد. رئیس پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی کشور ادامه داد: امید است که با این تلاش هم در زمینه تولید قدم مثبتی برداشته شود و هم اراضی شیبدار منطقه به باغ های سماق که بومی منطقه است تبدیل شود تا هم از لحاظ اقتصادی کمک حال کشاورزان شود و هم از فرسایش خاک جلوگیری شود.
گزارش فارس حاکی است کشت بافت گیاهی یک عبارت کلی برای کشت پروتوپلاست، سلول، بافت و اندام گیاهی در شرایط استریل است به عبارت دیگر کشت بافت گیاهی تکنیکی است که تولید و تکثیر گیاه کامل را از بافت های مختلف گیاه امکان پذیر می سازد انتهای پیام/60001 .
20:14 - 3 خرداد 1399
1 بازنشر
28 بازدید
1 پاسخ