جشنواره سالاد سالم در مرودشت برگزار شد
جشنواره سالاد سالم در سالن رازی مرکز بهداشت شهرستان مرودشت برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری فارس از مرودشت، کارشناس مسؤول واحد تغذیه مرکز بهداشت این شهرستان در مورد برگزاری جشنواره سالاد سالم اظهار کرد: با توجه به اهمیت و جایگاه میوهها و سبزیها در سلامت و پیشگیری از بیماریها، لازم بود تا سالادهایی را که با مواد سالم تهیه میشود به نمایش بگذاریم تا استفاده از غذای سالم در جامعه فرهنگسازی شود.شمیم جباری در مورد فواید مصرف روزانه سبزیها گفت: سبزیها سرشار از املاح معدنی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم ویتامین A و همچنین مواد آنتیاکسیدانی است که ما را از ابتلا به بیماریهای مختلف حفظ میکند.وی افزود: سبزیها باعث پیشگیری از سرطان، فشارخون، دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی و ازجمله باعث کاهش اضافهوزن و چاقی میشود.این کارشناس اضافه کرد: سبزیهای سبز دارای کارتنوئیدها، لوتئین و فلاونوئیدها بوده که این مواد بدن را در مقابل سرطان محافظت و همچنین این نوع سبزیها منبع غنی منیزیم است که در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و فشارخون نقش بسزایی دارند.در پایان این جشنواره که به همت رابطان سلامت و واحدهای مرکز بهداشت برگزار شده بود به افراد برتر که سالمترین سالاد را درست کرده بودند هدایایی بهرسم یادبود اهدا شد.انتهای پیام/2448/ر20/
17:59 - 18 دی 1395
1 بازنشر
0 بازدید
1 پاسخ