برگزاری نخستین دوره آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید
مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر از برگزاری نخستین دوره آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید خبر داد.
فریبا ارژنگ‌نژاد امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بوشهر اظهار داشت: نخستین دوره تخصصی و آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید، HACCP با محوریت اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی به میزبانی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر برگزار می‌شود.مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر در این خصوص گفت: این کارگاه با تکیه بر موضوع سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید است و دارای چهار محور اصلی شامل آموزش اصول مدیریت کیفیت 9001ISO، آموزش مباحثی همچون تاریخچه و الزامات سیستم HACCP، آموزش تعیین نقاط و حدود بحرانی در فرایند تولید و اقدامات اصلاحی، آموزش چگونگی به صفر نزدیک کردن خطرات ناشی از عوامل بیولوژیکی،شیمیایی و فیزیکی است.ارژنگ نژاد افزود: گروه هدف این کارگاه آموزشی نمایندگان و تولیدکنندگان محصولات غذایی، مسئولان فنی، کارشناسان و دانشجویان رشته‌های مهندسی کشاورزی، علوم و صنایع غذایی،شیمی و تغذیه و بهداشت محیط هستند.وی درخصوص مدرسین این کارگاه نیز گفت: رامین ناصحی‌فر کارشناس ارشد و مدرس سازمان غذا و دارو و عباس مرشدی مدرس دانشگاه‌های استان و کارشناس سازمان غذا و دارو مدرسین این کارگاه هستند.ارژنگ‌نژاد بیان کرد: این کارگاه آموزشی با همکاری سازمان غذا و دارو، سازمان جهاد کشاورزی، سازمان بسیج کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر و اداره کل استاندار استان برگزار خواهد شد که مدت این کارگاه آموزشی 15 ساعت است و در پایان نیز گواهینامه به شرکت‌کنندگان اعطا خواهد شد.
وی در پایان گفت: این کارگاه از 19 الی 21 آبان ماه برگزار می‌شود و علاقمندان می‌توانند از یازدهم تا پانزدهم مهرماه برای ثبت‌نام به دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر مراجعه کنندانتهای پیام/2255/ب20/پ3003.
14:27 - 11 مهر 1394
1 بازنشر
2 بازدید
1 پاسخ