تولید محصولات سالم جریان جهانی و بین‌المللی است
سرپرست دانشگاه محقق اردبیلی گفت: تولید محصولات و غذای سالم یک جریان جهانی و بین‌المللی با تکیه بر علوم و فنون روز است.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، گودرز صادقی عصر امروز در چهارمین همایش ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم در سالن اجتماعات دانشگاه محقق اردبیلی اظهار کرد: دنیا امروز به این نتیجه رسیده که در تولید و بهره‌وری در بخش کشاورزی باید به سمت محصولات سالم، ارگانیک و بدون تغذیه مصنوعی بروند تا امکان بهره‌گیری از این ظرفیت فراهم آید.وی با بیان اینکه این دانشگاه در سال 57 مقارن با پیروزی انقلاب اسلامی با راه‌اندازی آموزشکده کشاورزی آغاز به کار کرده است، تصریح کرد: در مقایسه با دانشگاه‌های قدیمی، دانشگاه محقق اردبیلی دانشگاه جدیدی است.سرپرست دانشگاه محقق اردبیلی با اشاره به ارتقای رتبه علمی این دانشگاه گفت: براساس گزارش ISC در سال 92 از رتبه 26 برخوردار بوده، در سال 93 به رتبه 23 ارتقا یافته و از نظر رتبه در بالای 50 درصد از دانشگاه‌ها قرار دارد.صادقی افزود: در سال‌های گذشته به همت پژوهشگران گام‌های اساسی در راستای افزایش ارتباط با جامعه، صنعت و دانشگاه‌های خارج از کشور و بهبود وجهه بین‌المللی برداشته شده و تعاملات مؤثری برای افزایش پژوهش‌های تقاضامحور و سفارشی فراهم شده است.وی در بخش دیگری از سخنان خود بیان کرد: علاوه بر این در سال گذشته گام‌های قابل توجهی در راستای توسعه تحصیلات تکمیلی برداشتیم و در حالی که یک رشته کارشناسی ایجاد شده بود، تعداد رشته‌های دکتری از 40 به 58 افزایش یافته است.
صادقی با اذعان به تحصیل 75 هزار نفر دانشجو در رشته‌های غیرپزشکی در این استان اضافه کرد: در دانشگاه محقق اردبیلی نیز 11 هزار و 300 نفر دانشجو مشغول به تحصیل هستند که بیشتر رشته‌های تحصیلات تکمیلی استوی ادامه داد: از 260 رشته دانشگاهی در دانشگاه محقق اردبیلی 160 مورد کارشناسی ارشد و دکتری است به طوریکه در راستای توسعه تحصیلات تکمیلی اقدامات قابل توجهی اجرا شده است.سرپرست دانشگاه محقق اردبیلی با اشاره به عوارض استفاده نادرست از منابع طبیعی گفت: آنچه بر طبیعت رفته و نابودی سرمایه‌های طبیعی محصول تولیدات دانشمندان بوده و مردم عادی نقشی در تولید حشره‌کش و کود شیمیایی و مواردی از این دست نداشته‌اند.صادقی افزود: امروز اگر دانشمندان به کشاورزی ارگانیک توجه دارند بازگشت از اشتباهات گذشته است و ما دانشگاهیان مسئول وضع پیش آمده هستیم و باید در راستای تولید محصولات ارگانیک گام برداریم.وی با بیان اینکه 90 درصد آب در بخش کشاورزی مصرف می‌شود، تصریح کرد: با این وجود بیشتر توجه‌ها معطوف به بخش شرب است در حالی که 90 درصد آب به دلیل استفاده نامطلوب از دست می‌رود.صادقی به زیان وارده به کیفیت محصولات کشاورزی اشاره کرد و ادامه داد: این در حالی است که با شیوه‌های نوین آبیاری می‌توان کیفیت تولیدات را افزایش داد.
وی در مقایسه آب مصرفی پروتئین حیوانی و گیاهی بیان کرد: برای به عمل آوردن پروتئین حیوانی 10 برابر بیشتر از پروتئین گیاهی آب مصرف می‌شود و متأسفانه گرایش به مصرف بی‌رویه گوشت، خود زمینه‌ساز انواع بیماری‌ها بوده استصادقی با تاکید به اینکه بخش عمده نیاز پروتئینی انسان قابل تأمین از طریق پروتئین گیاهی است، اضافه کرد: ضروری است در این راستا پژوهش‌هایی انجام شده و عملیاتی شود.انتهای پیام/62001/ن40.
17:51 - 19 اوت 2015
1 بازنشر
16 بازدید
1 پاسخ