آموزش 80 نفر از دامداران و روستائیان برای ارتقای بهداشت شیر در رامهرمز

رئیس دامپزشکی رامهرمز از آموزش 80 نفر از دامداران و روستائیان این شهرستان برای ارتقای بهداشت شیر خبر داد.
بهروز حقیقی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در رامهرمز اظهار کرد: در سال جاری دوره‌های آموزشی بهداشت شیر با هدف ارتقای بهداشت شیر خام برای 80 نفر از دامداران و روستاییان این شهرستان برگزار شد.وی ادامه داد: دامداران در این دوره‌ها آموزش‌های شیردوشی و مدت زمان نگهداری شیرخام را فرا گرفتند.رئیس دامپزشکی رامهرمز تصریح کرد: این کلاس‌ها هر ماه در سطح روستا‌ها برگزار می‌شود و به طور متوسط بین 15 تا 20 نفر شرکت کننده در کلاس‌ها شرکت می‌کنند.وی افزود: برگزاری این کلاس‌ها از سال گذشته شروع شده و باعث شد، بار میکروبی شیر شهرستان نسبت به سال‌های قبل کاهش پیدا کند.حقیقی همچنین گفت: سعی بر این است که با سایر نظارت‌ها سطح بار میکروبی شیر شهرستان را به درجه ایده‌آل برسانیم که یکی از آن‌ها بالا بردن سطح سواد شهرستان است.رئیس دامپزشکی رامهرمز در پایان گفت: شیر ماده‌ای سریع الفساد است و اگر شرایط بهداشتی، حین دوشیدن و حین حمل و نقل رعایت نشود فاسد می‌شود.انتهای پیام/72012/ذ10/پو3002
رامهرمز بهروز حقیقی
20:08 - 16 مرداد 1394

1 بازنشر
1 بازدید




1 پاسخ