نیترات موجود در آب آشامیدنی کرمانشاه استاندارد است
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: آب آشامیدنی کرمانشاه حاوی میزانی نیترات بهطور استاندارد است که به سلامتی افراد ضرری وارد نمیکند.
قباد محمدی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه اظهار کرد: آب آشامیدنی کرمانشاه حاوی میزانی نیترات بهطور استاندارد است که به سلامتی افراد ضرری وارد نمیکند.وی ادامه داد: نیترات آنیونی است که در تمام آبها بوده و وجود میزانی از آن غیرمجاز نیست و خطری از این لحاظ کرمانشاهیان را تهدید نمیکند.معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به ضوابطی که برای تولید آبهای معدنی در نظر گرفته شده، افزود: این آبها میزان کمتری نیترات دارند.به گفته این مسئول، محصولات گوشتی فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس نیز حاوی نیترات بوده، اما در حدی نیست که بیماریزا باشد.محمدی با بیان اینکه موردی از کشف نیترات بیش از حد مجاز در استان دیده نشده، گفت: طی چند سال گذشته واحدی که اقدام به تولید آب آشامیدنی حاوی نیترات کرده بود طبق ضوابط قانونی پلمب شد.وی تصریح کرد: چنانچه کشاورزان در محصولات کشاورزی از کود شیمیایی زیاد استفاده کنند محصولات آنها دارای نیترات شده و سیبزمینی، پیاز و کاهو نیز مستعد نیترات هستند.معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با اشاره به مضرات نیترات بر بدن افزود: چنانچه نیترات در حد غیرمجاز به بدن انسان وارد شود سرطانزا خواهد بود.انتهای پیام/2700/و20/ض1002
12:23 - 2 مارس 2015