**** بر کسانی که ما را در این کشور وسیع اپارتمان نشین کرده اند.
وقتی باغچه مهمان افطار میشود
اگر از خودمان بپرسیم چرا بعضی سفرههای افطار، با وجود سادگی، حال و هوایی متفاوت دارند، شاید پاسخ در جزئیاتی باشد که به چشم نمیآید. میان همهٔ خوراکیها، یک همراه سبز و بیادعا هست که هم طراوت میآورد، هم گفتوگوی خانوادگی، هم آرامش؛ «سبزی خوردن» و قصهای فراتر از چند برگ تازه!
گروه زندگی: ماه رمضان که میرسد، حال و هوای خانهها به سمت عوض میشود؛ بوی نان تازه، صدای قلقل آش یا سوپ، و نوری که از آشپزخانه تا سفرهٔ افطار کش میآید. در این میان، یک همراه ساده و قدیمی هست که گاهی بیسروصدا گوشهٔ سفره مینشیند. اما اگر نباشد، انگار چیزی کم است؛ «سبزی خوردن».سبزی خوردن فقط چند شاخه جعفری و نعناع و ریحان نیست؛ یادآور باغچههای مادربزرگهاست، و عصرهای خنک و دستانی که با دقت و حوصله برگها را جدا میکردند، میشستند و مثل یک اثر هنری، در سفره جا میدادند.در کنار خرما و نان و پنیر، سبزی خوردن طراوتی به سفره میدهد که هیچ چیز جای آن را نمیگیرد. انگار تکهای از طبیعت را آوردهایم وسط خانه و کنار عزیزانمان نشاندهایم.از نظر جسمی هم این همراه سبز، کملطف نیست. سبزیهای تازه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبرند؛ به هضم بهتر غذا کمک میکنند و بعد از ساعتها روزهداری، دستگاه گوارش را آرام و منظم به کار میاندازند.عطر نعناع میتواند حس سنگینی را کمتر کند، ریحان و تره به اشتها نظم میدهند و جعفری با آن رنگ سبزِ زندهاش، جان تازهای به بشقاب اعضای خانه میبخشد. سبزی خوردن همراهی ساده برای سفره است، اما همین سادگی گاهی بهترین انتخاب برای بدن خستهٔ روزهدار است.اما قصهٔ سبزی خوردن فقط به خواصش ختم نمیشود. بخش زیبای ماجرا، پیش از رسیدن آن به سفره اتفاق میافتد؛ وقتی که دور سینی سبزیها، روی زیراندازی مینشینیم و دور هم شروع به پاک کردن آن میکنیم. بعد یکی زبالهها را جمع میکند، یکی سبزیها را میشوید، یکی هم با دقت روی پارچه پهنشان میکند تا خشک شوند.
اصلاً تهیه و تدارک افطاری فرصتی است برای با هم بودن والدین و فرزندان. برای آنکه از روزی که گذراندهاند برای هم بگویند، از نگرانیهایشان پرده بردارند یا خاطرههای قدیمی و برنامههای آیندهشان را برای اعضای خانه تعریف کنند.همکاری در همین کارهای کوچک، دلها را به هم نزدیکتر میکند. سبزی پاک کردن شاید کار سادهای باشد، اما وقتی دستهجمعی انجام شود، تبدیل به فرصتی برای با هم بودن میشود. امروز که هرکداممان درگیر گوشیها و دغدغههای شخصی هستیم، این چند دقیقه کنار هم بودن با یک کار مشترک، نعمتی است که نباید دستکم گرفت.از طرفی، لمس سبزی تازه، خودش تجربهای آرامبخش است. تماس با برگهای خنک و لطیف، و بوی خاک و آب، حس زنده بودن را یادآوری میکند. کاهش استرس یکی از اثرات طبیعت بر ماست. حتی دیدن رنگ سبز میتواند ضربان قلب را آرامتر کند.حالا تصور کنید این تماس مستقیم با یک مادهٔ طبیعی که ساعتی پیش از دل خاک پیش ما آمده، چه اندازه میتواند اعصاب خستهٔ ما را نوازش دهد. وقتی سبزی را در دست میگیریم، میشوییم و آماده میکنیم، در واقع لحظهای از شتاب روزمره دور میشویم و زندگیمان ریتم آرامتری میگیرد.و بعد، وقتی اذان میگویند و همه دور سفره مینشینیم، سبزی خوردن دیگر فقط یک مخلفات ساده نیست. حاصل زحمت جمعی ماست؛ نتیجهٔ خندهها، حرفها و همکاریمان. هر برگش یادآور لحظهای است که کنار هم بودهایم. خوردنش هم حالوهوای دیگری دارد؛ انگار طعم صمیمیت میدهد.
خوب است از همین روز اول ماه مبارک رمضان، جای سبزی خوردن را در سفرهٔ افطارمان تثبیت کنیم؛ نه فقط به خاطر ویتامینها و فیبر و کمک به هضم، بلکه برای خودِ آن لحظههای مشترک. برای اینکه دور هم سبزی پاک کنیم، دستهایمان بوی نعناع بگیرد و دلهایمان کمی آرامتر شود.گاهی همین کارهای سادهاند که رمضان مبارک را به خاطرهای ماندگار تبدیل میکنند.#افطاری_ساده_رمضان#سبزی_خوردن_افطاری#خوراک_مناسب_افطاری#ماه_مبارک_رمضان1404#خواص_سبزی_خوردنمطالب مشابه را از صفحهٔ زندگی خبرگزاری فارس دنبال کنید.
17:39 - 30 بهمن 1404
4 پاسخ
@a583130 بهمن 1404در پاسخ بهابوسعید مى گوید پیغمبر فرمود: تملاء الارض ظلماً و جوراً فیقوم رجل من عترتى فیملاءها قسطاً و عدلاً یملك سبعاً او تسعاً زمین پر از ظلم و ستم گردد، پس مردى از عترت من قیام كند و آن را پر از عدل و داد گرداند و هفت یا نه سال سلطنت نماید
@Hiradasa30 بهمن 1404در پاسخ به وهممیهنان گرامی گزینه حمایت انتهای مطلب را بزنید لطفا...جهت مبارزه با مافیای کروزhttps://farsnews.ir/user176832697880/1771364807331131274مطالبه۱۰ هزار متقاضی سایپا معطل؛ چرا کروز قطعات نمیدهد و تولید متوقف است؟
پشت پرده کاهش تولید سایپا چه بود؟ چرا کروز به سایپا قطعه نمیدهد؟ به گفته یک قطعه ساز، کسری قطعات خودرو در سایپا مربوط به قطعاتی است که طی سالهای گذشته بهصورت تکسورس با شرکت کروز تعریف شدهاند. ۱٠ هزار وانت سایپا چرا تجاری نمیشود؟ وی در ادامه به وضعیت برخی محصولات اشاره کرد و گفت: آن طور که مطلع شدم در بخش وانت ۱۵۱، حدود ۱٠ هزار دستگاه خودروی ناقص وجود دارد که ۱٠٠ درصد نقص آنها مربوط به قطعات است. بدین جهت شرکت بنرو برای تولیدات خود به طور کامل نیازمند قطعات است. وی خاطر نشان کرد: کروز برای نشان دادن عملکرد مثبت خود در ایران خودرو به جای ایجاد دست آورد سعی بر تضعیف شرکت سایپا دارد تا از این طریق القا کند مدیریت بخش خصوصی بهتر از مدیریت دولتی عمل کرده است. ۱۰هزار متقاضی منتظر تحویل هستند پشت پرده کاهش تولید سایپا چه بود؟ چرا کروز به سایپا قطعه نمیدهد؟ به گفته یک قطعهساز، کسری قطعات خودرو در سایپا مربوط به قطعاتی است که طی سالهای گذشته بهصورت تکسورس با شرکت کروز تعریف شدهاند. سوال این است: چرا ۱۰ هزار وانت سایپا هنوز تجاری نشده و متقاضیان معطل ماندهاند؟ مسئولان پاسخگو باشند و تامین قطعات را تضمین کنند!
حمایت از تولید ملی در شرایط جنگی وتحریم
100گزارش از مطالبه1000پیگیری از مسئول مربوطهنمایش گزارش
@user170910130012549751430 بهمن 1404در پاسخ بهچرا آب در ماه رمضان یه کم بعد از اذان مغرب تا نزدیکی اذان صبح قطع هست ؟ دقیقاً این مدلی برنامه ریزی در ماه رمضان ؟ خیلی اسلامی هم هست
تازه ترین اخبار
- “کنار مردم”، فرصتی برای ثبت خاطرات خدمت در جنگ
- تصویر منتسب به شهادت کودکی در اردکان صحت ندارد
- برنامه تجمعات مردمی امشب در اهواز
- تلاش امدادگران هلال احمر بروجرد برای کمک به آسیبدیدگان حملات دشمنان
- ملی پوشان مازنی: به ایرانی بودنمان افتخار میکنیم
- لحظه انهدام F16 و پهپاد MQ9 آمریکایی در آسمان فارس
- با دیوارنوشته های کوچه و خیابان با مردم حرف بزنیم
- آیتالله اعرافی: جنگ رمضان نقطه عطف تاریخ است
- یمنیها وزارت کشور بحرین را سرکار گذاشتند
- تقویم جدید تجمعات کرمانشاه