تشدید نظارتهای بهداشتی بر واحدهای تهیه و توزیع لبنیات سنتی توسط بازرسین بهداشت محیط
علی افشه مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشت گفت : مصرف شیر خام آلوده یا فرآوردههای لبنی حاصل از آن که به خوبی جوشانده نشدهاند، استنشاق هوای آلوده در محیطهای نگهداری دام و ورود باکتری از راه خراشهای پوستی و ملتحمه چشم از راههای انتقال تب مالت می باشد.
وی با اعلام این خبر گفت به منظور پیشگیری از شیوع تب مالت در شهرستان، تشدید نظارت بر واحدهای تولید و عرضه لبنیات سنتی در دستور کار بازرسان بهداشت محیط این معاونت قرار خواهد گرفت .
در این بازرسی ها ضمن نظارت و نمونه برداری از تولیدات فراوری شده لبنی ، در خصوص رعایت مدت زمان جوشیدن شیر و شرایط نگهداری لبنیات و رعایت شرایط بهداشت محیطی به کارکنان این واحدها آموزش داده می شود.
01:55 - 7 ژوئن 2024
264 بازدید
1 پاسخ