رتبه چهارم کشور با برداشت ۱۲۰ هزار تن انار از باغهای یزد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از پیشبینی برداشت بیش از ۱۲۰ هزار تن انار از سطح ٧هزار و ۶٧۴ هکتار باغات این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از یزد، عباس حاجیحسینی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به آغاز فصل برداشت انار در استان، اظهار داشت: تاکنون حدود ۸۰ درصد از محصول انار برداشت شده و پیشبینی میشود تا نیمه آبانماه عملیات برداشت به پایان برسد.وی با بیان اینکه استان یزد در تولید انار رتبه چهارم کشور را دارد، افزود: ارقام عمده این محصول شامل ملس یزدی، شیرین شهوار، ملس سریزد، گل تفت و انار زاغ است و شهرستانهای میبد، تفت، ابرکوه، مهریز و اردکان بیشترین سطح زیر کشت انار را در استان به خود اختصاص دادهاند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به ویژگیهای منحصر به فرد انار یزد گفت: این محصول در شرایط سخت کویری و با کمترین نیاز آبی پرورش مییابد و به دلیل تابش فراوان آفتاب و اختلاف دمای محسوس شب و روز، از قند طبیعی بالا و طعمی اصیل برخوردار است.حاجیحسینی افزود: انار یزد با دارابودن مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و ترکیبات ضدالتهابی، یک داروی طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت قلب محسوب میشود.
وی در پایان با اشاره به چالشهای تولید این محصول خاطرنشان کرد: آفات کرم گلوگاه انار و مگس مدیترانهای، خاموشی مکرر چاههای کشاورزی و افزایش فاصله دوره آبیاری از جمله عوامل کاهش عملکرد و کیفیت محصول در سال جاری بوده است.
09:54 - 4 آبان 1404
