معدوم‌سازی بیش‌از ۲۹ تن فرآورده خام دامی غیرقابل‌مصرف در گیلان

به گفته رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی گیلان، از ابتدای امسال بیش از ۲۹ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در استان ضبط و معدوم شده است.
محمدتقی عدالت‌زاده رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی گیلان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رشت با اشاره به عملکرد نظارتی این اداره اظهار کرد: ناظران مستقر در سه کشتارگاه صنعتی دام و ۱۰ کشتارگاه صنعتی طیور استان در ۹ ماه گذشته بر کشتار بیش از ۱۹۸ هزار رأس دام و ۹۰ میلیون قطعه طیور، نظارت شرعی و بهداشتی داشته‌اند.به گفته وی، ماحصل فعالیت در عرصه تولیدات دامی، تولید و عرضه ۱۶ تن گوشت قرمز و ۱۶۴ هزار تن گوشت مرغ سالم و بهداشتی به بازارهای مصرف داخل و خارج استان بوده است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی گیلان با بیان اینکه ۳۸ هزار و ۸۴۵ بازدید از مراکز تولید تا عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان طی ۹ ماهه اخیر انجام شده، افزود: مجموعا بیش از ۲۹ تن فرآورده ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است. عدالت زاده با بیان اینکه ۲۷۳ فقره پرونده تخلف حوزه دام در استان طی ۹ ماهه اخیر تشکیل شده، گفت: ۲۵ واحد متخلف با دستور مقام قضایی پلمپ شده‌اند. وی همچنین به شهروندان توصیه کرد تا در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی به برچسب مشخصات اعم از تاریخ تولید و انقضاء و مهر دامپزشکی دقت کرده و هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی را از طریق تماس با سامانه اطلاع‌رسانی ۱۵۱۲ ادارات دامپزشکی شهرستان جهت پیگیری کارشناسان اطلاع‌رسانی کنند. #دام #بهداشت #دامپزشگی #گوشت_فاسد
14:50 - 30 دی 1403

1 بازنشر
3401 بازدید


1 پاسخ