نگاهی به مراحل پخت نان محلی شلشلک در روستای ممسنی فارس
پخت نان محلی شلشلک یا شلشلی در روستای ممسنی استان فارس از جمله نانهای خوشمزه و سنتی استان فارس است. مردم روستا این نان را به عنوان میان وعده، صبحانه یا شام به همراه پنیر، ماست، کره یا روغن محلی داغ و تازه استفاده میکنند که بسیار لذیذ است.
مواد اولیه این نان که از آرد و گندم و آب و نمک است و بر روی هیزم پخت میشود و برای لذیذ تر شدن آن برای خوردن روی آن کره محلی و دوشاب میمالند.
12:08 - 26 آوریل 2026