افزايش قيمت نان به پخت مرغوب كمك مي‌كند
خبرگزاري فارس: مسئول آزمايشگاه مركزي شركت غله استان اردبيل گفت: افزايش قيمت نان در ماه‌هاي اخير به پخت كيفي و مطلوب نان در بسياري از مناطق منجر شده است.
به گزارش خبرگزاري فارس از اردبيل، به نقل از روابط عمومي شركت غله استان اردبيل، جليل خياباني در جلسه بررسي وضعيت نانوايي‌هاي اردبيل اظهار داشت: نانوايان با حمايت‌هاي صورت گرفته از سوي شركت غله با رغبت و علاقمندي بيشتري اقدام به پخت نان مي‌كنند.
وي با تاكيد بر نظارت دقيق به آردهاي تحويلي گفت: در اجراي مصوبه جديد، ماهانه موظف هستيم دو درصد آرد نانوايان استان را نمونه‌برداري و از سلامت آنها اطلاع دقيق حاصل كنيم.
اين مقام مسئول در ادامه به دوگانه‌سوز كردن نانوايي‌ها اشاره كرد و افزود: تا كنون در اين زمينه 408 واحد نانوايي دوگانه‌سوز شده‌اند.
خياباني اظهار داشت: در كل استان اردبيل بيش از يك هزار و 695 واحد نانوايي وجود دارد كه اقدام به پخت نان مي‌كنند.
وي در مورد طرح بهسازي نانوايي‌ها و بهداشتي كردن آنها گفت: در زمينه بهسازي نانوايي‌هاي استان اردبيل اقدامات لازم براي جذب تسهيلات اعطايي آغاز شده است.
مسئول آزمايشگاه مركزي شركت غله استان اردبيل به ضرورت برگزاري كلاس‌ها و دوره‌هاي آموزشي براي نانوايان اشاره كرد و افزود: امسال در همين راستا و با همكاري سازمان فني و حرفه‌اي كلاس‌هاي نظري و عملي براي نانوايان تدارك ديده شده كه در حال برگزاري است.
خياباني خاطرنشان كرد: در اين ارتباط اولين مركز عملي آموزش نانوايي در اردبيل راه‌اندازي شده و در حال حاضر با جذب نيرو در حال فعاليت است.
انتهاي پيام/ن30.
12:19 - 11 بهمن 1388
0 بازدید
1 پاسخ