توليد 850 تن ازگيل در تالش
خبرگزاري فارس: مدير جهاد كشاورزي تالش گفت: بيش از 850 تن محصول ازگيل به ارزش 37 ميليارد ريال در تالش توليد شد.
به گزارش خبرگزاري فارس از تالش، جابر تجارتي بعد از ظهر امروز در كميته كشاورزي اين شهرستان افزود: 720 نفر از باغداران تالش در زمينه نگهداري و توليد محصول ازگيل در شهرستان فعاليت مي‌كنند.
وي ادامه داد: با توجه به اقليم و شرايط مناسب آب و هواي تالش توليد ازگيل در اين منطقه داراي ارزش اقتصادي مناسب براي كشاورزان است.
به گفته تجارتي تالش با 165 هكتار باغ ازگيل يكي از مراكز اصلي توليد اين محصول در گيلان است.
مدير جهاد كشاورزي تالش خاطرنشان كرد: قطر ميوه ازگيل در گونه‌هاي وحشي به 5/2 سانتي‌متر و در ارقام پرورشي به 5/5 سانتي‌متر نيز مي‌رسد و گياه ازگيل به صورت درخت پاكوتاه يا بوته‌هاي بلند است.
وي اظهار داشت: بلندي درختچه‌هاي ازگيل به ۸هشت متر مي‌رسد و برگ‌هاي پهن به رنگ سبز تيره بيضي شكل به طول ۶ تا ۱۵ سانتي متر و به پهناي ۳ تا ۴ سانتي متر دارد و برگ‌ها پيش از خزان شدن به رنگ قرمز در مي‌آيند.
تجارتي تصريح كرد: ازگيل در مكان سايه روشن در جنگل‌هاي آفتاب‌گير رشد مي‌كند و خاك مرطوب، سبك و شني با خاك برگ يا خاك سنگين رسي به خوبي زهكشي شده را مي‌پسندد.
وي گفت: بذرهاي ازگيل بسيار محكم و نفوذ ناپذيرند و به همين دلي در سال نخست جوانه نمي‌زنند.
مدير جهاد كشاورزي تالش خاطرنشان كرد: ازگيل درختچه‌اي خاردار و بومي ايران است كه در همهٔ جنگل‌هاي شمال ايران و در بلندي‌هاي دامنه جنوبي البرز و مناطق استپي مي‌رويد.
تجارتي افزود: ازگيل از حدود سه هزار سال پيش در جنوب درياي خزر در مناطق گيلان و مازندران كاشت مي‌شد.
وي اظهار داشت: ميوه ازگيل بسيار سخت و اسيدي است و تا خوب رسيده نشود قابل خوردن نيست ضمن اينكه براي جلوگيري از پوسيده شدن آن بر روي درخت معمولا ميوه‌ها را زودتر برداشت مي‌كنند.
مدير جهاد كشاورزي تالش تصريح كرد: گوشت ازگيل پس از رسيدن از سفيد به قهوه‌اي تغيير مي‌يابد و كاملا نرم و شيرين مي‌شود.
به گفته وي ازگيل سرشار از ويتامين‌هاي «ب»، «ث» و قند، تانن، سلولز و اسيد سيتريك است.
تجارتي خاطرنشان كرد: تالش داراي 3 هزار هكتار اراضي باغي است و سالانه 15 هزار تن محصولات سردرختي از باغ‌هاي تالش برداشت مي‌شود.
انتهاي پيام/ش20
15:16 - 30 آبان 1388
0 بازدید
1 پاسخ