25 درصد صادرات غيرنفتي كشور متعلق به محصولات كشاورزي است
خبرگزاري فارس: سخنگوي وزارت جهاد كشاورزي گفت: 25 درصد صادرات غيرنفتي كشور مربوط به محصولات توليدي در بخش كشاورزي است.
محمدحسين انصاري‌فرد در حاشيه سفر به اردبيل در گفتگو با خبرنگار فارس افزود: تلاش مي‌كنيم اين ميزان سهم بخش كشاورزي تا پايان برنامه پنجم توسعه به 40 درصد برسد.
وي اظهار داشت: اين امر با كم شدن فاصله توليدكننده نمونه و متوسط كشوري تحقق خواهد يافت و ما در اين زمينه برنامه‌ريزي‌هاي خود را آغاز كرده‌ايم.
انصاري‌فرد با بيان اينكه كشورمان در صادرات مرغ جزو 10 كشور اول دنيا است، خاطر‌نشان كرد: در گندم جزو 12 كشور، كالاهاي اساسي جزه هشت كشور، در عرضه ميوه جزو چهار كشور و نيز صادرات ماهيان سردابي و گرمابي جزو پنج كشور برتر دنيا هستيم.
وي تصريح كرد: در سال‌هاي اخير ضمن خودكفايي در گندم سعي شده است در حوزه صنايع غذايي نيز به خودكفايي برسيم به طوري كه در اين بخش 31 درصد محصولات صادر شده متعلق به حوزه توليد صنايع غذايي بوده است.
انصاري‌فرد با بيان اينكه در چهار سال اخير صادرات محصولات كشاورزي رشد و جهش قابل قبولي داشته ادامه داد: پيش‌بيني مي‌كنيم تا پايان امسال بيش از 5/2 ميليارد دلار صادرات محصولات كشاورزي داشته باشيم.
وي اولين محصول صادراتي كشور را در بخش كشاورزي پسته اعلام كرد و گفت: سالانه بيش از يك ميليارد و 300 ميليون دلار پسته از كشور صادر مي‌شود و در كنار آن بيشترين صادرات مربوط به كشمش، زعفران، سيب‌زميني و صنايع غذايي بوده است.
مديركل روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي در خصوص توليد و خريد تضميني محصول سيب‌زميني اضافه كرد: پارسال به دليل افزايش توليد، مقداري بحران در توليد و عرضه اين محصول را شاهد بوديم كه امسال پيش‌بيني مي‌كنيم با اقدامات پيشگيرانه شاهد رفع اين مشكل در سطح منطقه باشيم.
وي در خصوص وضعيت توليد محصولات روغني نيز اظهار داشت: كار مناسبي كه از سال گذشته در تنوع‌بخشي به كشت محصولات روغني انجام داديم، منجر به اين شده است كه كشت آفتابگردان، كنجد و زيتون را در كنار كلزا و سويا توسعه بدهيم تا اين بخش از توليد تك‌محوري خارج شود.
انصاري‌فرد ادامه داد: در چهار سال گذشته سطح زير كشت زيتون در نقاط مختلف كشور به دو برابر افزايش يافته كه اميدواريم با باروري آنها ميزان توليد روغن زيتون افزايش چشمگيري يابد.
وي خاطر‌نشان كرد: بايد با يك فرهنگ‌سازي مناسب مصرف روغن زيتون را در سطح جامعه به ويژه خانواده‌ها بهبود ببخشيم چرا كه استفاده از اين روغن موجب كاهش بيماري قند خون، بيماري‌هاي قلبي و عروقي و حتي گوارشي مي‌شود.
مديركل روابط عمومي وزارت جهاد كشاورزي افزود: با توسعه كشت كنجد نيز تلاش مي‌كنيم از كنجاله آن در مصارف دام و طيور استفاده كنيم تا دامداران از وابستگي صرف به علوفه و جو رهايي يابند.
وي با يك آمار تكان‌دهنده از مصرف روغن در كشور گفت: مصرف روغن در كشورمان از ميانگين دنيا 30 درصد بالاتر است و اين امر در حقيقت يك خودكشي تدريجي است كه مردم ما در پيش گرفته‌اند.
انصاري‌فرد با تاكيد بر اصلاح الگوي مصرف غذا با روغن تصريح كرد: روي آوردن مردم ما به غذاهاي آب‌پز و نيز بدون مصرف روغن باعث مي‌شود بيماري‌ها و بسياري از ناهنجاري‌ها در اين زمينه از بين برود.
وي در ادامه اظهار داشت: در كنار اين امر، كم‌تحركي و مصرف 30 درصد قند و شكر بالاتر از ميانگين جهاني در كشورمان سبب بسياري از سكته‌ها و بيماري‌هاي قلب و عروق شده به‌طوري كه اين امر و نيز تشديد فقر حركتي كودكان ما را نيز تهديد مي‌كند.
انصاري‌فرد اضافه كرد: با وجود دريافت انرژي و چربي‌هاي فراوان ميزان سوخت و عمل متابوليسم پايين آمده كه اين امر سررشته تمام بيماري‌ها و افسردگي‌هاي روحي و رواني است.
انتهاي پيام/ر10
17:27 - 23 مرداد 1388
0 بازدید
1 پاسخ