توجه به كشت ارگانيك ضروري است
خبرگزاري فارس: عضو هيئت مديره انجمن علوم باغباني ايران گفت: توجه به كشتهاي ارگانيك (كشت بدون سم) ضرورت دارد.
به گزارش خبرگزاري فارس از رشت، رضا فتوحي صبح امروز در ششمين كنگره باغباني ايران در دانشگاه گيلان با اشاره به اعضاي انجمن علوم باغباني ايران اظهار داشت: اعضاي اين انجمن از دانشگاهيان، اساتيد، دانشجويان، توليدكنندگان و هر كسي كه با باغباني سر و كار دارد، تشكيل شده است و اعضاي پيوسته آن مدرك كارشناسي ارشد به بالا دارند.
وي ادامه داد: انجمن علوم باغباني ايران در زمينه توسعه علوم باغباني كشور به تحقيق ميپردازد و متناسب با نياز انجمن تحقيق ميشود كه در تعامل بين توليدكننده، دولت، مجريان و محققان كمك قابل توجهاي به حل و فصل مشكلات ميكند.
فتوحي اظهار داشت: انجمن يك تشكل مردم نهاد علمي است كه ميتواند نقش مشاوره داشته باشد و در برگزاري كنگره، نشست، كارگاه و همايش تلاش ميكند، ضمن اينكه در تعيين اولويتهاي برنامه چهارم و پنجم توسعه يكي از اركان بسيار تاثيرگذار انجمن علوم باغباني ايران بوده است.
به گفته وي ايران را از معدود كشورهايي است كه در زمينه توليدات باغباني جايگاه والايي دارد.
فتوحي گفت: ايران در زمينه توليدات باغباني به ويژه سبزيها و ميوهها قابليتهاي بالفعل فراواني دارد و مصرف آن به طور مستقيم در روح و روان انسان تاثيرگذار است و به دليل آنتياكسيدانهاي موجود آنها در سلامتي انسان نقش بسزايي دارند.
عضو هيئت مديره انجمن علوم باغباني ايران بر استفاده از متخصصان كشاورزي به منظور افزايش كيفي و كمي توليدات باغي تاكيد كرد و افزود: از آنجا كه تعداد زيادي از متخصصان علوم باغباني بيكار هستند، با به كارگيري آنها در باغها علاوه بر اشتغالزايي، كشاورزان ميتوانند صاحب توليدات بيشتر و با كيفيت بالا باشند.
فتوحي با اشاره به تنوع توليدات گياهي در كشور اظهار داشت: ايران در توليد بسياري از محصولات داراي رتبه نخست است و از معدود كشورهايي است كه اين تنوع را دارد و اين اقليم متنوع آب و هوايي زمينه رشد انواع توليدات گياهي را فراهم آورده است.
وي با اشاره به ضرورت كنترل استرسهاي محيطي خاطرنشان كرد: استرسهاي محيطي مثل شوري، يخبندان، گرد و غبار و ... بايد كنترل شوند، زيرا اين استرسهاي محيطي نه تنها بر روي انسان بلكه بر روي گياه نيز اثر بدي ميگذارد.
عضو هيئت مديره انجمن علوم باغباني ايران بر كاهش استفاده از سم در توليدات گياهي به ويژه ميوه و سبزي تاكيد كرد و گفت: از آنجا كه مصرف بيرويه سمها براي سلامتي انسان مضر است بايد از محصولي استفاده كرد كه داراي كمترين مواد شيميايي بوده و كشت ارگانيك در اين زمينه اهميت فراواني دارد و هنوز عملياتي نشده است و به صورت محدود عمل ميشود.
فتوحي گيلان را يكي از استانهايي برشمرد كه بيشترين استفاده از سمها را دارد و تصريح كرد: در گلخانهها رطوبت و دما بالا است و اين عامل ايجاد بيماري براي گياه محسوب ميشود.
وي گفت: با قانونگذاري و ايجاد مراكز آزمايشگاهي براي ارزيابي و آزمايش توليدات گياهي علاوه بر اشتغالزايي فارغالتحصيلان علوم باغباني ميتوان سلامت مردم را بيش از پيش تامين كرد.
دبير اجرايي ششمين كنگره علوم باغباني ايران خاطرنشان كرد: 496 مقاله به صورت پوستر در كنگره ارائه ميشود كه پژوهشگران از آن بازديد ميكنند.
انتهاي پيام/م10
11:15 - 25 تیر 1388