دستگاه توليد و توزيع دوغ در كاشان ساخته شد
خبرگزاري فارس: براي نخستين بار در كشور دستگاه توليد و توزيع دوغ در ليوان يكبار مصرف در دانشگاه كاشان طراحي و ساخته شد.
يكي از طراحان دستگاه توليد و توزيع دوغ امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در كاشان، گفت: در قالب اين طرح كه جهت استفاده در غذا خوريهاي عمومي اجرا شده، توليد دوغ و اضافه كردن نمك به آن توسط يك مكانيزم ابداعي صورت ميگيرد.
محمد صالحي ملك آبادي افزود: دقت و قابل كنترل بودن نسبت به آب و ماست جهت توليد دوغ توسط اين دستگاه، همگن بودن دوغ توليدي و عاري بودن آن از هر گونه مواد نگهدارنده شيميائي، ارزانتر بودن و برخورداري از ارزش غذائي بيشتر در مقايسه با نمونههاي موجود در بازار از جمله مزاياي اين طرح است.
وي اظهار داشت: ميزان دوغ توليدي در اين روش در هر سيكل كاري به ميزان يك واحد مصرف است.
اين طراح ادامه داد: هزينه ساخت اين دستگاه از محل اعتبارات دانشگاه كاشان تأمين و با شماره ثبت اختراع 44153 در اداره ثبت شركتها و مالكيت صنعتي به ثبت رسيده است.
دستگاه توليد و توزيع دوغ در ليوان يكبار مصرف با هزينه 2ميليون و 500 هزار ريال در مدت 5 ماه توسط 2دانشجوي رشته مهندسي مكانيك دانشگاه كاشان محمد صالحي ملك آبادي و مهدي اقبري، اختراع و نمونه آن ساخته شد.
انتهاي پيام/آ/ع
13:50 - 28 آذر 1386