مصرف تخم‌مرغ موجب افزایش یادگیری دانش‌آموزان می‌شود
خبرگزاری فارس: یک کارشناس تغذیه گفت: ساندویچ تخم‌مرغ برای دانش‌آموزان بسیار مفید است، و پروتئین موجود در آن در یادگیری دانش‌آموزان تأثیرگذار است.
میترا زراتی، در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: اگر والدین در اداره بوفه مدارس مشارکت داشته باشند، بهترین ماده غذایی در اختیار دانش‌آموزان قرار می‌گیرد.وی گفت: مواد غذایی مانند کشمش، توت و انجیر را می‌توان در بسته‌های کوچک در بوفه‌های مدارس به فروش رساند همچنین مدیران مدارس می‌توانند پوسترهایی که شعارهای تغذیه‌ای در آن درج شده است را در گوشه و کنار مدرسه قرار دهند تا دانش‌آموزان مواد غذایی سالم را از ناسالم تشخیص دهند.این کارشناس تغذیه اضافه کرد: بهترین میان‌وعده برای دانش‌آموزان، نان و پنیر و مغزهای گیاهی است همچنین ساندویچ تخم‌مرغ برای دانش‌آموزان بسیار مفید است به دلیل اینکه پروتئین موجود در تخم‌مرغ در یادگیری دانش‌آموزان تأثیرگذار است.زراتی افزود: میوه نیز یکی از بهترین میان‌وعده‌ها برای دانش‌آموزان است اما مصرف آبمیوه‌های صنعتی برای دانش‌آموزان مفید نیست و دانش‌آموزان باید از آبمیوه‌های طبیعی همراه با پالپ میوه استفاده کنند.وی بیان داشت: آبمیوه‌های صنعتی موجب بروز چاقی در کودکان می‌شود و مادران می‌توانند هسته خرما را خارج کرده و گردو و انواع مغزها را داخل آن قرار دهند و دانش‌آموزان می‌توانند در طول روز 2 تا 3 عدد از این خرما را مصرف کنند، به دلیل اینکه خرما دارای ویتامین‌های زیادی است.انتهای پیام/ش
15:13 - 17 مهر 1390
4 بازدید
1 پاسخ