کیفیت نان و افزایش پخت نان کامل در کرمانشاه اولویت کارگروه آرد و نان شهرستان️جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان کرمانشاه به ریاست محمد مبیّن فرماندار کرمانشاه و حضور مدیرکل غله و جمعی از مسئولان ، شنبه شب در فرمانداری برگزار شد.️این نشست که با محوریت بررسی چالشهای اخیر حوزه نان برگزار گردید، به طرح صریح دغدغههای مردم و تخلفات صنفی از سوی فرماندار کرمانشاه پرداخته شد.️
از جمله مواردی که در این جلسه مطرح شد؛️کیفیت آرد: نارضایتی از کیفیت آردهای توزیعی، موضوعی بود که فرماندار خواستار نظارت جدی بر نحوه تولید آرد در کارخانجات و تذکرات لازم مبنی بر افزایش کیفیت آرد شد.️نان کامل: موضوع تولید نان کامل (سبوسدار) نیز به عنوان یک اولویت کارشناسی مطرح گردید.در حال حاضر در سطح شهرستان کرمانشاه تعداد ۲۸ واحد نانوایی آرد کامل مشغول فعالیت هستند و تعداد ۵۶ واحد نانوایی نیز در دست اخذ مجوز هستند .توسعه نانوایی با آرد کامل یکی از اقدامات افزایش سلامتی تغذیه ای مردم است .️ لزوم نظارت همگانی:تاکید شد که نظارت تنها بر عهده بازرسان نیست و اتحادیه نانوایان نیز باید در این زمینه فعالتر عمل کند.️لازم به ذکر است کارگروه ارد و نان شهرستان در نظر دارد با اتخاذ رویکردهای کارشناسی و نظارت دقیقتر، ضمن رفع دغدغه نانواها، حقوق مصرفکنندگان را نیز حفظ نماید.─┅ه💠🇮🇷💠ه┅─☫ روابط عمومی فرمانداری کرمانشاه 📲 @farmandari_ksh 18:49 - 28 تیر 1405