گرانی نهاده‌ها، شوک تازه به بازار گوشت

دامداران می‌گویند کمبود و گرانی نهاده‌های دامی، عامل اصلی جهش قیمت گوشت در بازار است؛ موضوعی که کارشناسان تأکید می‌کنند تا ۷۰ درصد بهای تمام‌شده گوشت به آن وابسته است.
گروه اقتصادی خبرگزاری فارس؛ در روزهایی که تورم و گرانی به دغدغه اصلی خانوارها تبدیل شده است، بازار گوشت نیز بی‌نصیب نمانده و با افزایش‌های پی‌درپی مواجه شده است. فعالان این حوزه می‌گویند دلیل اصلی این نوسان‌ها نه کمبود دام، بلکه گرانی و کمبود نهاده‌های دامی است؛ مسئله‌ای که بار سنگینی را هم بر دوش دامداران گذاشته و هم بر سفره مردم.مجتبی عالی، رئیس اتحادیه سراسری دامداران، در گفت‌وگو با خبرنگار فارس تصریح می‌کند: «قیمت نهاده‌ها در ماه‌های اخیر به شدت بالا رفته و سهمیه‌ای که باید به دست دامداران برسد، یا ناکافی است یا اصلاً تأمین نمی‌شود. این وضعیت باعث شده هزینه تولید گوشت افزایش یابد و در نهایت مصرف‌کننده نهایی متضرر شود.»به گفته عالی، نهاده‌های دامی مانند ذرت و کنجاله سویا، که تأمین آن‌ها عمدتاً از مسیر واردات صورت می‌گیرد، ن در مسیر توزیع داخلی مشکلات جدی دارند به طوری که قیمت کاه که از گندم داخلی تولید می‌شود، کیلویی ۱۰ هزار تومان، جو هر کیلو ۲۳ هزار تومان، ذرت کیلویی ۲۰ هزار تومان و سویا کیلویی ۳۰ هزار تومان است، که برخی از اینها نسبت به چند ماه اخیر دو برابر شد است.وی تأکید می‌کند: «اگر نهاده به موقع و با قیمت مناسب در اختیار تولیدکننده قرار گیرد، هیچ دلیلی برای افزایش غیرمنطقی قیمت گوشت وجود ندارد.»طبق بررسی‌ها، حدود ۷۰ درصد هزینه تمام‌شده گوشت به نرخ نهاده‌های دامی مربوط است. وقتی این هزینه به شکل افسارگسیخته افزایش یابد، طبیعی است که قیمت گوشت قرمز نیز با رشد همراه شود. آن‌ها هشدار می‌دهند که ادامه این روند، می‌تواند منجر به کاهش توان خرید مردم و در نتیجه کاهش مصرف پروتئین حیوانی در سبد خانوار شود؛ اتفاقی که به مرور سلامت عمومی جامعه را تهدید خواهد کرد.
در همین حال، برخی دامداران گزارش می‌دهند که برای تأمین خوراک دام خود مجبور به خرید نهاده از بازار آزاد با چند برابر قیمت مصوب شده‌اند. یکی از دامداران در استان مرکزی می‌گوید: «سهمیه‌ای که برای ما در نظر گرفته‌اند حتی نصف نیاز واقعی دام‌هایمان نیست. مجبوریم بقیه را از بازار آزاد تهیه کنیم و این یعنی ضرر حتمی.»مسئولان دولتی البته وعده‌هایی برای بهبود شرایط داده‌اند. از جمله افزایش واردات نهاده، اصلاح شیوه توزیع و حذف واسطه‌های غیرضروری. اما دامداران معتقدند این وعده‌ها هنوز به مرحله عمل نرسیده و اگر چاره‌ای اندیشیده نشود، موج جدیدی از گرانی گوشت در راه خواهد بود.در این میان، مصرف‌کنندگان نیز بیش از همه آسیب می‌بینند. یک شهروند تهرانی در بازار دامداری می‌گوید: «سال گذشته با نصف این پول می‌توانستیم یک کیلو گوشت بخریم، الان باید دو برابر هزینه کنیم. اگر همین‌طور ادامه پیدا کند، گوشت از سفره ما حذف می‌شود.»بازار گوشت این روزها آیینه‌ای از مشکلات ساختاری در حوزه تولید است؛ بازاری که به شدت وابسته به نهاده‌هاست و تا زمانی که سیاست‌گذاران نتوانند جریان تأمین و توزیع آن را سامان دهند، موج گرانی‌ها ادامه خواهد داشت.#گرانی_گوشت #نهاده_دامی #دامداران #بازار_ایران #تورم
12:29 - 30 مرداد 1404
اقتصاد
کشاورزی و امور دام

5 بازنشر11 واکنش
65٫7k بازدید



21 پاسخ

@dakota30 مرداد 1404
در پاسخ به
متاسفانه افزایش قیمت دلار تورم بالای 30 درصد قطع شدن برق کاهش قیمت سهام شرکت ها همه این ها نشان از اتفاقات خیلی بد برای کشور هست دولت خوبی نداریم متاسفانه فکری کنید تو رو خدا برای مردم و کشور همون چیزی که ترامپ میخواد نشه

تصویر نمایه‌ی ‌عصرظهور‌
@user17090554734330 مرداد 1404
در پاسخ به
قیمت نهاده ها بالا رفته از طرف دیگه دولت بجای اینکه نهاده رو تامین کنه اجازه ی واردات صادر کرده تا دامدار رو مجبور کنه به ضرر دام هاش رو حراج کنهاینه حمایت دولت از تولید

@user1752523932530 مرداد 1404
در پاسخ به
موج گرانی و تورم خانمان سوز و افسار گسیخته معیشت و سفره بسیاری از اقشار جامعه را تحت تاثیر قرار داده است. این درحالی است که دولت عملا هیچگونه برنامه ای برای کنترل تورم رو به افزایش ندارد و مجلس شورای اسلامی هم در تعطیلات تابستانی به سر می برد. دولت کنونی همچنان با مطرح کردن مسائل حاشیه ای و عدم تمرک…نمایش بیشتر

تصویر نمایه‌ی ‌علی خرم نسب‌
@user170910063292876286630 مرداد 1404
در پاسخ به
در این شرایط نیاز است که دانشگاه وصنعت به کمک بیاییدمی توان بخشی از نیاز غذایی دام از ضایعات محصولات کشاورزی تامین کرد

تصویر نمایه‌ی ‌نورالهدا‌
@Mahoor30 مرداد 1404
در پاسخ به
یعنی چاره فقط واردات نهاده است؟

تصویر نمایه‌ی ‌کورش مرادی‌
@Koorosh30 مرداد 1404
در پاسخ به
چند روز پیش رفتم مغازه آبمیوه فروشی. دیدم مقدار زیادی تفاله هویج و سیب و کرفس در کیسه پلاستیکی جمع کرده تا دور بریزه. صرفا برای نمونه میگم. چرا این تفاله‌ها رو جمعآوری نمیکنن برای تغذیه و خوراک دام و طیور و ماهی!؟ حتی برای تولید مربا به صورت مارمالاد قابل استفاده هستن. حرفم اینه که نباید محصولات کشا…نمایش بیشتر

تصویر نمایه‌ی ‌علی موسی پور‌
@alimousapour30 مرداد 1404
در پاسخ به
مشکل نهاده و خوراک دام به راحتی بدون نیاز به ارز قابل حل است، مشروط بر اینکه انگیزه و خواستی برای حل آن باشد که نیست.

@Alirezapor30 مرداد 1404
در پاسخ به
میشود از ضایعات کشاورزی و مواد غذایی دور ریز مردم خوراک برای دام تهیه کرد اگر اراده ایی در مسئولان باشد

@beh5330 مرداد 1404
در پی بروز خشکسالی و کمبود زمین قابل کشت , قرار بر کشت فرا سرزمینی بود طی این دو سال چه اقدامی صورت گرفته به جای واردات, تولید در خارج را شروع کنید با روسیه و ونزوئلا قراردادی یا حداقل گفتگوهایی داشتیم طی یکسال وزیر مربوطه چه تلاشی کرده است فقط اخبار واردات گندم و فرآورده نفتی و ... داشتیم تولید چی…نمایش بیشتر

تصویر نمایه‌ی ‌نورالهدا‌
@Mahoor30 مرداد 1404
من حتی فکر میکنم میشه از ظرفیت موکب‌های کربلا در اربعین، یا هیئات کشور خودمون در ایام جشن و سوگواری استفاده کرد. ببینید چند تن غذا آماده میشه. ضایعات پوست میوه و سبزیشون چقدره؟نمیشه شبیه طرح بازیافت، ماشین‌هایی برای جمع‌آوری این دورریزها تهیه بشن؟ یا مراکزی که افراد این ضایعات رو برای تهیه‌ی خشکاله…نمایش بیشتر

@user170910136728290497630 مرداد 1404
در پاسخ به
مهم نیست، فیلتر تلگرام و اینستاگرام حل بشه کافیه.بی حجابی آزاد بشه الباقی چیزا مهم نیست.حالا گیرم نون گرون بشه،آب و برق قطع بشه،گوشت و نهاده گرون بشه، اتفاقی می افته؟فوقش اینه فتوسنتز می کنیم.معضل من به شخصه رفع فیلترو رفع حصره😂راستی کارشناسهای دولت کارشون روبلدن، لطفاً شماها دخالت نکنید.😂

@user170910007370440250030 مرداد 1404
در پاسخ به
متأسفانه تولید نهاده های دامی در داخل کشور کاملاً مورد بی توجهی قرار دارد. آنهم در شرایطی که با وجود محدودیت های ادعایی همه ساله ارز زیادی بابت واردات آن تخصیص داده میشود . آیا مشکل در سو مدیریت است یا تعارض منافع.

@user17079835447630 مرداد 1404
در پاسخ به
بیانیه اصلاحات باید پاسخگوی شرایط اقتصادی باشد شرایطی که الیگارشی ها رقم زدند و وابسته طیف کثیف اصلاحات اندگرانی نهاده.چپاول ارز.انحصار در اقتصاد و تحمیل هزینه های سرسام آور به مردم و نظامطیف انقلابی یکبار برای همیشه هزینه تغییر پارادایم اقتصادی را بدهد و نتیجه آن مانند بنیه دفاعی خواهد بودما بع…نمایش بیشتر

@user17547351688231 مرداد 1404
در پاسخ به
خوب شما فکر میکنید نسلی که هفته ای یک وعده گوشت نمی بینه که بخوره اخرش به کجا میرسه.ارزش گاو و گوسفنداش میشه بیشتر از آدما ش.

تصویر نمایه‌ی ‌احمد صحرا‌
@user17558768609231 مرداد 1404
در پاسخ به
خدا لعنت کنه این مسئولینی که گرانی نهادهای دامی گوسفندها شده بخدا تاکی میخوایی برای دامدارها کوچک و کشاورزان خیانت کنین تاکی بخدا بااین هوقع و کلک خیانت هاشون پدر کشاورزان و دامدارهای کوچک و بزرگ استان گلستان و کل ایران دراوردن مردم هم تا یه حدی صبر دارن