روزانه ۲۵ تن مرغ مازاد تولیدکنندگان همدان راهی ذخایر راهبردی می‌شود

مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان همدان از اجرای طرح خرید حمایتی مرغ مازاد خبر داد و گفت: با هماهنگی سازمان جهاد کشاورزی، روزانه حدود ۲۵ تن مرغ مازاد تولیدکنندگان استان به قیمت هر کیلوگرم ۳۶۹ هزار تومان خریداری و برای تکمیل ذخایر راهبردی منجمد می‌شود.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، حسین شانه‌ساز بعدازظهر امروز در جمع خبرنگاران در سالن شهید خواستان از اجرای طرح خرید حمایتی مرغ مازاد تولیدکنندگان خبر داد و اظهار کرد: با هماهنگی سازمان جهاد کشاورزی و با هدف حمایت از مرغداران، تنظیم بازار و تکمیل ذخایر راهبردی، قرارداد خرید مرغ منجمد به قیمت هر کیلوگرم ۳۶۹ هزار تومان منعقد شده و در قالب این طرح، روزانه حدود ۲۵ تن مرغ مازاد تولیدکنندگان استان خریداری می‌شود.وی افزود: این برنامه با هدف جلوگیری از زیان مرغداران، ایجاد تعادل در بازار و حفظ پایداری تولید در دستور کار قرار گرفته است.مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان همدان با بیان اینکه اجرای این طرح با همکاری سازمان جهاد کشاورزی و کشتارگاه‌های استان انجام می‌شود گفت: مرغ مازاد پس از کشتار، فرآوری و انجماد، توسط شرکت پشتیبانی امور دام برای ذخایر راهبردی خریداری می‌شود.وی ادامه داد: خرید حمایتی مرغ مازاد در زمان‌هایی که میزان تولید و عرضه از تقاضای بازار بیشتر است، یکی از مهم‌ترین ابزارهای حمایت از تولیدکنندگان به شمار می‌رود و مانع از کاهش شدید قیمت مرغ زنده و تحمیل خسارت به واحدهای پرورش طیور می‌شود.شانه‌ساز تصریح کرد: استمرار تولید در صنعت طیور مستلزم آن است که تولیدکننده نسبت به فروش محصول خود اطمینان داشته باشد؛ از این‌رو ورود شرکت پشتیبانی امور دام در شرایط مازاد تولید، علاوه بر مدیریت بازار، به حفظ انگیزه مرغداران و تداوم جوجه‌ریزی در واحدهای پرورشی کمک می‌کند.
وی درباره نحوه اجرای این طرح نیز گفت: مرغ‌های خریداری‌شده پس از انتقال به کشتارگاه، با رعایت کامل ضوابط بهداشتی کشتار و سپس بسته‌بندی و منجمد می‌شوند و در نهایت برای تکمیل ذخایر راهبردی در اختیار شرکت پشتیبانی امور دام قرار می‌گیرند.مدیر شرکت پشتیبانی امور دام استان همدان با اشاره به اهمیت ذخیره‌سازی محصولات پروتئینی اظهار کرد: ذخیره‌سازی این محصولات از اقدامات ضروری برای تأمین امنیت غذایی و مدیریت بازار در دوره‌های مختلف است، زیرا این ذخایر در زمان افزایش تقاضا، کاهش عرضه یا بروز شرایط پیش‌بینی‌نشده وارد شبکه توزیع می‌شوند.وی خاطرنشان کرد: ذخایر راهبردی مرغ در شرایط استاندارد و با رعایت ضوابط فنی و بهداشتی نگهداری می‌شود و عرضه آن نیز متناسب با نیاز بازار و براساس تصمیم کارگروه‌های مرتبط با تنظیم بازار انجام خواهد شد.شانه‌ساز تأکید کرد: اجرای طرح خرید مرغ مازاد باید به‌گونه‌ای باشد که از یک سو تولیدکننده بتواند محصول خود را با شرایط مناسب عرضه کند و از سوی دیگر، مرغ خریداری‌شده با کیفیت مطلوب در ذخایر راهبردی نگهداری شود.گفتنی است، از ابتدای سال جاری تاکنون ۱۱ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۴۲۸ واحد مرغداری فعال استان همدان به ثبت رسیده است؛ آماری که نشان‌دهنده جایگاه همدان به عنوان یکی از استان‌های مهم در زنجیره تولید و تأمین مرغ کشور است.#تولید#کشاورزی#زنجیره_تولید
17:46 - 29 تیر 1405
کشاورزی و امور دام
استان ها
همدان