ماهی به سبد خانوار بندرعباسی افزوده خواهد شد؟
با وجود اینکه بندرعباس یکی از مهمترین مراکز صید و عرضه آبزیان کشور به شمار میرود، گرانی ماهی و میگو به یکی از گلایههای شهروندان تبدیل شده است. مدیرکل شیلات هرمزگان با تأیید بالا بودن قیمت آبزیان در این شهر، از راهاندازی بازار حراج ماهی و ایجاد بارانداز تخصصی بهعنوان راهکارهایی برای حذف واسطهها و کاهش قیمتها خبر داد.
به گزارش خبرگزاری فارس از بندرعباس، بندرعباس سالهاست به عنوان یکی از مهمترین قطبهای شیلاتی کشور شناخته میشود. روزانه حجم قابل توجهی از انواع ماهی و میگو در اسکلههای صیادی این شهر تخلیه میشود و بخش عمدهای از تولیدات شیلاتی هرمزگان از همین مسیر راهی بازارهای داخلی و خارجی میشود.با این حال، پرسشی که سالها ذهن شهروندان را به خود مشغول کرده این است که چرا قیمت آبزیان در بندرعباس، با وجود قرار گرفتن در مبدأ صید، از بسیاری از شهرهای دیگر کشور بالاتر است؛ موضوعی که باعث شده مصرف ماهی، که زمانی یکی از اصلیترین اقلام سفره خانوادههای هرمزگانی بود، برای بسیاری از اقشار جامعه به کالایی نسبتاً گران تبدیل شود.افزایش هزینههای معیشت در سالهای اخیر موجب شده بسیاری از خانوادهها مصرف آبزیان را کاهش دهند یا خرید گونههای ارزانتر را جایگزین ماهی و میگوی باکیفیت کنند. شهروندان معتقدند منطقی نیست محصولی که در فاصله چند کیلومتری محل زندگی آنان صید میشود، با قیمتی بالاتر از برخی شهرهای دور از ساحل به دست مصرفکننده برسد.این مطالبه در نشست اخیر اعضای شورای اسلامی شهر بندرعباس با مدیرکل شیلات هرمزگان نیز مطرح شد؛ نشستی که در آن، مسعود بارانی بهصورت صریح، بالا بودن قیمت آبزیان در بندرعباس را پذیرفت و از برنامههای شیلات برای کاهش قیمتها سخن گفت.
بارانی درباره علت این اختلاف قیمت اظهار کرد: بخشی از تفاوت قیمت آبزیان در بندرعباس با برخی شهرهای دیگر، به کیفیت و تازگی محصولات عرضهشده بازمیگردد. به گفته وی، در بندرعباس معمولاً ماهی تازه و با کیفیت بالاتر عرضه میشود، در حالی که در برخی شهرها به دلیل آشنایی کمتر مصرفکنندگان با گونههای مختلف آبزی، امکان عرضه محصولات با کیفیت پایینتر نیز وجود دارد.با این وجود، مدیرکل شیلات هرمزگان تأکید کرد که این توضیح به معنای نادیده گرفتن گرانی موجود نیست و شیلات نیز افزایش قیمتها را پذیرفته و برای کنترل بازار برنامههایی را در دستور کار قرار داده است.به گفته بارانی، یکی از مهمترین اقدامات پیشبینیشده، راهاندازی بازار حراج ماهی در اسکله است؛ بازاری که در آن آبزیان بلافاصله پس از تخلیه از شناورهای صیادی عرضه خواهند شد و خریداران میتوانند بدون عبور از زنجیره طولانی واسطهها، محصول را تهیه کنند.وی معتقد است حذف واسطهها میتواند نقش مهمی در کاهش قیمت نهایی برای مصرفکنندگان داشته باشد؛ زیرا در شرایط فعلی، آبزیان پس از صید و تخلیه، چندین بار میان واسطهها، عمدهفروشان و توزیعکنندگان دست به دست میشود و هر مرحله، هزینهای به قیمت نهایی اضافه میکند.مدیرکل شیلات هرمزگان همچنین از ایجاد بارانداز تخصصی ماهی با همکاری شهرداری بندرعباس خبر داد و گفت این طرح نیز با هدف ساماندهی عرضه و کوتاه شدن مسیر رسیدن محصول از صیاد به مصرفکننده اجرا خواهد شد.بارانداز تخصصی، علاوه بر ایجاد نظم در فرآیند عرضه، میتواند شرایط بهتری برای نگهداری، درجهبندی و توزیع آبزیان فراهم کند و از نوسانات غیرمنطقی قیمت جلوگیری کند.
بارانی در بخش دیگری از سخنان خود به ساماندهی صیادان خرد نیز اشاره کرد و گفت در صورت همکاری شهرداری و اختصاص مکان مناسب، امکان تجمیع صیادانی که اکنون بهصورت پراکنده در مناطق مختلف از جمله خواجهعطا و پشتشهر فعالیت میکنند، فراهم خواهد شد.به گفته وی، این اقدام علاوه بر ساماندهی وضعیت فروشندگان، دسترسی مستقیمتر شهروندان به ماهی تازه را افزایش داده و میتواند در کاهش قیمتها نیز مؤثر باشد.یکی از عوامل مؤثر بر افزایش قیمت آبزیان، طولانی بودن زنجیره توزیع است. هرچه فاصله میان صیاد و مصرفکننده کمتر شود، امکان کنترل قیمتها و کاهش هزینههای اضافی نیز بیشتر خواهد بود.از سوی دیگر، هزینههای جانبی مانند حملونقل، نگهداری در سردخانه، یخ، سوخت، دستمزد و سایر هزینههای عملیاتی نیز در سالهای اخیر افزایش یافته و بر قیمت نهایی آبزیان تأثیر گذاشته است. با این حال، بسیاری از شهروندان انتظار دارند در استانی که بزرگترین تولیدکننده آبزیان کشور است، راهکارهای مؤثرتری برای دسترسی مردم به این محصولات با قیمت مناسب اجرا شود.هرمزگان همواره رتبه نخست تولید آبزیان کشور را در اختیار داشته و بخش مهمی از اقتصاد استان بر پایه صید و آبزیپروری استوار است. از همین رو، شهروندان انتظار دارند مزیت تولید، در سفره مردم استان نیز نمود پیدا کند و ساکنان بندرعباس بتوانند با هزینهای منطقی از محصولات دریایی تازه استفاده کنند.
اکنون راهاندازی بازار حراج ماهی، ایجاد بارانداز تخصصی و عرضه مستقیم محصولات شیلاتی، مهمترین برنامههایی است که مدیرکل شیلات هرمزگان برای کاهش قیمتها از آنها نام برده است؛ برنامههایی که در صورت اجرای کامل، میتواند بخشی از فاصله میان قیمت آبزیان در بندرعباس و توان خرید شهروندان را کاهش دهد.با این حال، موفقیت این طرحها به همکاری دستگاههای مختلف از جمله شهرداری، اتحادیههای صنفی، صیادان و فعالان بازار بستگی دارد. مردم نیز امیدوارند وعدههای مطرحشده تنها در حد برنامه باقی نماند و در آینده نزدیک، آثار آن را در بازار و بر سر سفرههای خود مشاهده کنند؛ چرا که در استانی با این حجم از تولید، دسترسی به ماهی و میگوی تازه با قیمت مناسب، مطالبهای طبیعی و بحق از سوی شهروندان است.
20:04 - 6 تیر 1405
2 بازنشر
9041 بازدید
